Risotto aux champignons de Paris et sa tuile de parmesan

Risotto aux champignons de Paris et sa tuile de parmesan
Le risotto est un classique de la cuisine Italienne.

Les recettes similaires


Risotto thym citron brocoli a la sole et sa tuile de parmesan

Risotto thym citron brocoli a la sole et sa tuile de parmesan

Risotto thym citron brocoli a la sole et sa tuile de parmesan

Risotto aux langoustines et sa tuile de parmesan poivrée

Risotto aux langoustines et sa tuile de parmesan poivrée

Recette N°674 Ingrédients pour les tuiles de parmesan poivrées: 100 g de parmesan Reggiano 1 c à café bombée de farine Du poivre concassé Préparation des tuiles: Mélangez le parmesan, le poivre et la farine.

Risotto crémeux aux noix de Saint Jacques et sa tuile de parmesan

Risotto crémeux aux noix de Saint Jacques et sa tuile de parmesan

La noix de Saint Jacques est devenue un plat de luxe tellement elle est chère aujourd'hui ! Aussi, si l'on veut se faire plaisir de temps en temps, on est obligé de réduire un peu les quantités.

Risotto, tuile de parmesan, chips de jambon et roquette.

Risotto, tuile de parmesan, chips de jambon et roquette.

Cette recette est une base que vous pouvez agrémenter comme vous le souhaitez de légumes, champignons, viandes, poissons ou fruits de mer.

Risotto aux champignon de Paris et à la mozarella / Mushroom Risotto

Risotto aux champignon de Paris et à la mozarella / Mushroom Risotto

Originale, unique, la recette du risotto est née dans la plaine du Pô, s’est répandue dans le nord de l’Italie, puis dans toute la péninsule avant de gagner le monde Voici les règles de l’art d&rsq…

Mousse de betterave-tuile de parmesan

Mousse de betterave-tuile de parmesan

Une Mousse de betterave et tuile de parmesan pour une entrée vite faite.

Gambas sur tuile de parmesan et feuilles d'endive

Gambas sur tuile de parmesan et feuilles d'endive

Gambas sur tuile de parmesan et feuilles d'endive Ingrédients : 12 gambas ou grosses crevettes, 5 à 6 feuilles d'endive, parmesan râpé.

Mousse de betterave et tuile de parmesan

Mousse de betterave et tuile de parmesan

Mousse de betterave et tuile de parmesan Recette de Michèle du blog « Croquant Fondant…Gourmand » - http://croquantfondantgourmand.

Flan et sa tuile au parmesan

Flan et sa tuile au parmesan

Une entrée originale et rapide à préparer avec pour résultat, un très bon goût à la dégustation : le crémeux du flan et le croustillant de la tuile.

Coquilles Saint Jacques sur tuile de parmesan et endive

Coquilles Saint Jacques sur tuile de parmesan et endive

Coquilles Saint Jacques sur tuile de parmesan et endive Ingrédients : 5 coquilles Saint Jacques, 5 à 6 feuilles d'endive, 3 càc de.

Dos de cabillaud, mousseline de potiron et tuile de parmesan

Dos de cabillaud, mousseline de potiron et tuile de parmesan

Calories dos de cabillaud : 134kcal pour 100g Calories mousseline de potiron : 44kcal pour 100g Calories tuile de parmesan : 74kcal pour 12g (environ 3 tuiles) Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 dos de cabillaud.

Risotto safrané et sa tuile au parmsean

Risotto safrané et sa tuile au parmsean

  Dans le dernier numéro de Cuisine Actuelle, j’avais repéré un certain nombre de recettes très appétissantes qui ne tarderaient pas à figurer au menu de la semaine.

Œuf parfait, velouté de champignons à la crème de parmesan et sa tuile craquante

Œuf parfait, velouté de champignons à la crème de parmesan et sa tuile craquante

Voilà comment avec 3 ingrédients simples on peut préparer un très joli et très bon plat.

Panna cotta au parmesan, croustillant de jambon et sa tuile

Panna cotta au parmesan, croustillant de jambon et sa tuile

Ingrédients : pour 8 verrines de 6 cl de contenance La panna cotta 30 cl de crème fraiche liquide entière 30 % MG 80 g de parmesan râpé 1 feuille 1 /2 de gélatine (3 g) Un peu de poivre du moulin Les tuiles 40 à 45 g de parmesan râpé Les croustillants.

Clafoutis d’asperges verts et sa tuile de parmesan

Clafoutis d’asperges verts et sa tuile de parmesan

Ingrédients : pour 7 personnes Les clafoutis 500 g d’asperges vertes fraîches 200 g de crème liquide entière 4 œufs 2 cuillerées à soupe de persil ou de ciboulette ciselés 35 g de fécule de maïs (Maïzena) 140 g de lait ½ écrémé 40 g de parmesan râpé.

Mousse de carottes au cumin et tuile de parmesan

Mousse de carottes au cumin et tuile de parmesan

Pour 4 verrines : 300g de carottes 60g de fromage type St Môret 1 C.

Tuile au parmesan pour l'apéro

Tuile au parmesan pour l'apéro

De jolies tuiles simples et gourmandes pour l'apéro ou pour accompagner un salade Caesar.

Velouté de chou-fleur au curry, tuile au parmesan et cigarette de coppa

Velouté de chou-fleur au curry, tuile au parmesan et cigarette de coppa

Onzième recette festive et cétogène pour l'édition 2022 du Calendrier de l'Avent Collaboratif, des verrines colorées et délicieuses proposées par Anne, avec un velouté de chou fleur parfumé au curry, des tuiles de parmesan et de la coppa.

Antipasti de fenouil à l’orange sur tuile de parmesan

Antipasti de fenouil à l’orange sur tuile de parmesan

Ingrédients1 bulbe de fenouil1 orange bio1 cuillère à soupe d’huile d’olive150 gr de parmesanSel, poivrePréparationpréparation des tuiles:Râper le parmesan.

Cassolette de st jacques sauce homardine et tuile de parmesan

Cassolette de st jacques sauce homardine et tuile de parmesan

400 g de noix de Saint-Jacques 300 g d'écrevisses 300 g de saumon 700 g de champignons 500 g de tomates pelées 25 cl crème fraîche épaisse 3 échalotes 4 tranches de pain bisque de homard eau de vie estragon beurre sel, poivre Préchauffez le four à th.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.