Aiguillettes de poulet et pommes de terre à la moutarde - www.sucreetepices.com

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Aujourd'hui je vous propose un plat complet cuit au four, très facile à préparer.

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Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 4 blancs de poulet (500 g environ) ou 400 g d'aiguillettes de canard 4 belles échalotes 30 cl de fond de volaille 20 cl de vin blanc sec 30 cl de crème fraiche épaisse entière (30 % MG) 1,5 cuillerées à soupe de graines.

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