Aujourd'hui, j'ai voulu essayer de faire des glaces "fleuries" sans sorbetière.
C'est le moment de boissons fraiches, profitez des nouveautés MONIN, spécialistes dans la création de goûts et sirops
Dans cette publication, on va parler sirops et boissons chaudes ou comment marier les produits de la célèbre marque Monin avec vos boissons.
Je viens vous parler des sirops à presser Fruiss que j'ai eu l'occasion de tester.
On parle sirop aujourd'hui avec la distillerie Eyguebelle basée dans la Drôme Provençale.
Bonjour, Je vous présente aujourd’hui un gâteau qui nous a beaucoup plu.
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Bonsoir à toutes et tous, Les Délices de la Cigale a vu le jour en 2005 en Provence et vous proposes pas moins de 30 sirops artisanaux.
Sirop pour puncher au kirsch (pas à pas en photos) Il s'agit de la recette du sirop pour puncher des fiches de CAP pâtisserie.
L'art des sirops nous vient du Moyen Âge au temps des croisades : les Européens découvrent alors son usage auprès des Arabes qui l'utilisent comme un médicament.
Ingrédients: BISCUIT 250 gr poudre d'amande 200 gr + 30 gr sucre 6 oeufs 30 gr farine 30 gr de beurre fondu.
La violette est une spécialité de Toulouse : on en fait des sirops ou des bonbons cristallisés.
Recette pour 30 macarons : 1) mixez 200g de sucre glace + 200g d'amandes en poudre, puis passer au tamis/ réservez/ mettre 50ml d'eau + 200g de sucre semoule dans une casserole , faire bouillir à 118°/ montez 75 g de blancs en neige et lorsque le sirops.
Ingrédients: BISCUIT 3 oeufs 80 gr de sucre 80 gr de farine CRÈME BAVAROISE 3 jaunes d'oeufs 35 gr de sucre 250 gr de lait 1 gousse de vanille ou extrait 4 feuilles de gélatine 250 gr de crème 30% 25 gr de sucre poires au sirops Préparation: BISCUIT.
Un dessert absolument délicieux et parfumé à souhait pour vous présenter mon nouveau partenaire Monin qui cette année fête ses 100 ans d’existence, spécialisé dans les Mix de fruits, les sirops pour réaliser des boissons, des cocktails ou des smoothies.
Les avis