Le Croissant, Par Sébastien Lagrue

Le Croissant, Par Sébastien Lagrue
Les Croissants, LA viennoiserie par excellence ! Fleuron de la gastronomie à la française ! Originaire d’Autriche mais dont la forme actuelle est une création française

Les recettes similaires


Les croissants de Sébastien Lagrue

Les croissants de Sébastien Lagrue

Aujourd’hui je vous propose des croissants maison pour le petit déjeuner du week end, certes ils sont un peu longs à être réalisés mais c’est la recette de Sébastien Lagrue, artisan boulanger pâtissier dans les Hautes Pyrénées à Argelès- Gazost depuis.

Chocolatines de Sébastien Lagrue

Chocolatines de Sébastien Lagrue

Cette recette est proposée par Sébastien Lagrue champion du monde de la chocolatine en 2019.

Croissant Au Saumon

Croissant Au Saumon

Ingrédients : 4 Croissants 4 Tranches de Saumon fumée 500g Béchamel ( Béchamel légère ) 50g Gruyère Recette : > Couper le croissant en 2 > Etaler de la béchamel sur les 2 côtés du croissant > Poser une tranche de saumon fumée sur l'autre côté du croissant.

Croissant Au Poulet

Croissant Au Poulet

Ingrédients : 4 Croissants 4 Tranches de Blanc de Poulet 500g Béchamel ( Béchamel légère ) 50g Gruyère Recette : > Couper le croissant en 2 > Etaler de la béchamel sur 1 côté du croissant > Plier la tranche de poulet sur l'un des côtés du croissant >.

Croissant bicolore au chocolat

Croissant bicolore au chocolat

Croissant bicolore au chocolat, croissant bicolore au cacao, recette et technique facile pour un croissant bicolore chocolat feuilleté.

Croissant au beurre ducoin

Croissant au beurre ducoin

On va se faire plaisir avec un croissant au beurre ducoin, très facile à faire je vous le dit un peu de temps, car il faut beaucoup de pose entre chaque préparation.

Croissant de lune ou corne de gazelle au thermomix

Croissant de lune ou corne de gazelle au thermomix

Apprenez à faire cette délicieuse recette orientale de croissant de lune ou corne de gazelle au thermomix a servir avec un thé à la menhe

DES OEUFS DANS UN CROISSANT

DES OEUFS DANS UN CROISSANT

Une idée pour un brunch improvisé.

Kipferl à la vanille. Recette de biscuits de Noël en forme de croissant de lune (sans œuf)

Kipferl à la vanille. Recette de biscuits de Noël en forme de croissant de lune (sans œuf)

Les kipferl sont des petits biscuits que l'on prépare lors des fêtes de Noël.

Focaccia ou « Croissant de lune » à ma façon

Focaccia ou « Croissant de lune » à ma façon

Focaccia ou "Croissant de lune" à ma façon Bonjour à tous.

-50% Sur le croissant party du 26 au 31 Décembre !

-50% Sur le croissant party du 26 au 31 Décembre !

Viiiite !! offre à saisir !! C'est bientôt l'heure !! du 26 au 31 décembre le Croissant Party est à 15€10 au lieu de 30€20.

Croissant au jambon et gruyere avec thermomix - recette facile

Croissant au jambon et gruyere avec thermomix - recette facile

Croissant au jambon et gruyere avec thermomix, pour votre goûter je vous conseille cette recette facile du croissant au jambon et gruyere avec thermomix.

Croissant avec thermomix - recette facile à la maison.

Croissant avec thermomix - recette facile à la maison.

Croissant avec thermomix, voila la recette la plus simple pour faire de délicieux croissants pour toute la famille, la recette du croissant avec thermomix.

Croissant party sucrée

Croissant party sucrée

Ingrédients 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf confiture au choix ou chocolat ou nutella ou abricot séché, pruneaux séchés, bananes etc.

Croissants avec le croissant party TUPPERWARE : un jeu d'enfant

Croissants avec le croissant party TUPPERWARE : un jeu d'enfant

Faire des croissant c fastoche envoyé par jb941975.

Croffle | La recette du croissant gaufre fait maison

Croffle | La recette du croissant gaufre fait maison

Le croffle est un mot valise, un mot formé par la fusion d’au moins deux mots, ‘cro’ pour croissant et ‘ffle’ pour waffle, gaufre en

CROISSANT APERO BACON - BOURSIN (thermomix)

CROISSANT APERO BACON - BOURSIN (thermomix)

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g d'allumettes de bacon 70 g de boursin tartine ail et fines herbes des graines de sésame 1 jaune d'oeuf Préparation : préparer la pâte feuilletée préchauffer le four à 190° étaler la pâte feuiilletée sur le croissant.

Croissant jambon / fromage

Croissant jambon / fromage

Pour 16 délicieux mini croissants jambon/frommage : - 1 pâte feuilletée - 3 tranches de jambon - du fromage rapé Etaler la pâte feuilletée, et déposer le fromage rapé en évitant le centre afin que les croissant se referment bien .

🥐 Croissant au beurre d'Echire 🥐

🥐 Croissant au beurre d'Echire 🥐

Le bon croissant au beurre du petit déjeuner du week-end 😋 recette pour 14 à 16 croissants : 1 ) préparez la détrempe avec 250g de farine type 45 à gros gruau +250 g de farine type 55 (le mélange de ces deux farines vous aideront à avoir un pâton facile.

Croissant et pain au chocolat au kitchenaid de Christophe Fleder

Croissant et pain au chocolat au kitchenaid de Christophe Fleder

Coucou;Pour attaquer cette journée de bon pied je vous présente la recette de croissant et de pain au chocolat de Christophe Fleder que j’ai pris dans ma bible rose.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.