Entremets vanille, cassis et biscuit madeleine

Pour la venue de mes parents, je voulais préparer un beau gâteau et c'est cet entremets que j'ai choisi.

Entremets Matcha Yuzu d'après Aya (LMP 10) : croustillant matcha, biscuit madeleine matcha, crémeux yuzu, bavaroise vanille, glaçage miroir matcha

Peut-être certains d'entre vous se souviennent-ils d'Aya, la finaliste (et ma favorite) de la saison 10 du "Meilleur Pâtissier".

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Entremet cassis, mousse vanille & biscuit madeleine

Une saveur peu courante (le cassis) pour une touche fruitée, peu sucrée, et bien rafraichissante dans ce nouvel entremet !

Source: La Bretzel Gourmande

Entremets praliné citron yuzu – Praliné lemon & yuzu entremets

Source: Comme une envie de douceur

Entremet madeleine et nutella

Délicieux entremet avec cette association très gourmande de madeleine et nutella

Source: Tout gourmand

Entremet madeleine et nutella

Délicieux entremet avec cette association très gourmande de madeleine et nutella

Source: Tout gourmand

Ce soir j’attends madeleine…….et elles sont là « Madeleine salée et sucrée »

Et oui, tout le monde connait la chanson(ce soir j’attends madeleine………) et ben ce soir c’est de madeleines sucrées et salées dont on va parler.

Source: jepopote.fr

Cake pop madeleine et madeleine nutella

Cette version est la même que les magnums cake mais en version mini ! Verres de chez Cristal d'Arques Pour 15 pop cakes, il vous faudra: - 250 g de madeleines - 200 g de mascarpone - 4 cs de nutella si vous le souhaitez Pour le glaçage chocolat noir.

Source: Bal des Saveurs

Madeleine au combava ( 48 cal/ par Madeleine)

Pour 15 madeleines: 3 oeufs 75 gr de sucre de canne ou 75 gr de sirop d'agave ou 40 gr de.

Source: Gourmandises sucrées ou salées

Entremet Framboise Citron / Entremet Framboesa Limão

Source: Les saveurs de Beth

Entremet Mousse Vanille Recouvert d'un Miroir aux Framboises / Entremet Mousse Baunilha Coberto com Espelho de Framboesas

Source: Les saveurs de Beth

Entremet de Limão Verde com Framboesas / Entremet au Citron Vert et Framboises

Source: Les saveurs de Beth

Le Biscuit Noix de Coco pour entremets de M.O.F Vincent Boué

Le Biscuit Noix de Coco pour entremets de M.

Source: Cuisine d'Aubéry

Fond de Biscuit Cuiller pour Entremets

Pâte battue aérée meringuée utilisée en tant que fond de biscuit pour les entremets Charlotte et Bavarois.

Source: Sucré Sablé

Réinterprétation de l'entremets DESIRE de Pierre Hermé : palet breton, biscuit moelleux citron, compote fraise-banane, crème mousseuse citron jaune et citron vert, fraises

<<Le soleil change souvent d'horizon et de théatre afin que la privation le fasse DESIRER quand il se couche et que la nouveauté le fasse admirer quand il se lève>>.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten