Céteaux façon meunière

Céteaux façon meunière
4 à 5 céteaux par personne farine huile d’olive Gratter les poisson à l’aide d’un petit couteau pour retirer un maximum d’écailles , les rincer sous l’eau.

Les recettes similaires


Pâte à tartiner choco-sésame (sans FAC)

Pâte à tartiner choco-sésame (sans FAC)

Une pâte à tartiner facile et rapide, sans fruits à coques Avec de la purée de sésame

Soles grillées au beurre persillé façon Meunière - Recettes de Papounet

Soles grillées au beurre persillé façon Meunière - Recettes de Papounet

Sole meunière au beurre persillé Les soles grillées au beurre persillés aussi appelé sole meunière est une recette traditionnelle de la gastronomie française.

Sole Meunière Traditionnelle : Une Recette Classique Française

Sole Meunière Traditionnelle : Une Recette Classique Française

Au cœur de cette recette se trouve la sole, un poisson délicat qui, lorsqu'il est parfaitement préparé, fond en bouche.

Truite meunière à la plancha

Truite meunière à la plancha

Truite meunière à la plancha Ingrédients : 1 truite, farine, persil sel, poivre blanc au moulin.

Filet de limande façon meunière et son riz carottes

Filet de limande façon meunière et son riz carottes

Filet de limande façon meunière et son riz carottes au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

FILETS DE SOLES MEUNIERE, SAUCE CURRY AUX CREVETTES

FILETS DE SOLES MEUNIERE, SAUCE CURRY AUX CREVETTES

Une délicieuse sauce avec crevettes, crème et curry pour ces magnifiques filets de soles.

Soles perdrix à la meunière

Soles perdrix à la meunière

La sole perdrix est une petite sole tachetée de 10 à 15 cm de long : Soles perdrix à la meunière Ingrédients : 8 à 10 soles perdrix par.

Cuisses de grenouilles à la meunière

Cuisses de grenouilles à la meunière

Cuisses de grenouilles à la meunière Ingrédients : 5-6 cuisses de grenouilles (200 g), farine, sel, poivre, persil, huile de colza.

Dos de cabillaud meunière aux fenouil et ognon

Dos de cabillaud meunière aux fenouil et ognon

Dos de cabillaud meunière aux fenouil et ognon Ingrédients : 1 dos de cabillaud, 1 fenouil, 1 ognon, poivre au moulin, sel, farine, huile.

Sole meunière

Sole meunière

La sole est un poisson fin et délicat, voici une recette simple et efficace qui ravira vos convives grands et petits.

Lançons équilles à la meunière

Lançons équilles à la meunière

Le lançon équille n'a pas de point noir devant l'œil contrairement au lançon commun.

Du filet de limande à la meunière

Du filet de limande à la meunière

Du filet de limande à la meunière Ingrédients : 1 limande-sole, beurre, farine, poivre au moulin, sel.

Filet de julienne meunière à l'estragon

Filet de julienne meunière à l'estragon

Filet de julienne meunière à l'estragon Ingrédients : 1 filet de julienne (lingue), 2 càs de farine, 1 càs d'estragon haché (surgelé),.

La Sole Meunière

La Sole Meunière

Ingrédients pour 2 personnes: .

Truites meunière

Truites meunière

Avec ces truites meunière, j’ouvre une nouvelle catégorie, consacrée au poisson.

Darne de saumon meunière à la plancha

Darne de saumon meunière à la plancha

Darne de saumon meunière à la plancha Ingrédients : 1 darne de saumon, 2 càs de farine, sel, poivre au moulin Versez la farine dans une.

Sole meunière

Sole meunière

Sole meunière Pour 2 personnes 2 belles soles à faire préparer par votre poissonnier (c'est à dire, faire enlever la peau et faire vider) 2 citrons 1 cas d'huile de tournesol 150 g de beurre 1 cas de persil hâché 1 peu de farine sel et poivre Essuyer.

Sole meunière | Une recette classique de la cuisine belge

Sole meunière | Une recette classique de la cuisine belge

La sole meunière peut se targuer d’être un des grands classiques des restaurants de la côte belge.

Filet de limande à la meunière

Filet de limande à la meunière

Filet de limande à la meunière Ingrédients : 1 limande-sole (ou de sole), beurre, farine, poivre au moulin, sel.

Sole meunière aux capres et jus de citron

Sole meunière aux capres et jus de citron

La sole est un poisson plat vivant sur les fonds sableux, généralement couleur crème sur le dessus, et blanc nacré sur le ventre.

Sole meunière et fricassée de pommes de terre aux lardons et champignons

Sole meunière et fricassée de pommes de terre aux lardons et champignons

La sole meunière ? Un grand classique ! Moi j'adore avec beaucoup de citron et de persil ;-) Ici je la présente avec une fricassée mai.

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.