Lemoncurd au Basilic infusé
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Saveurs d'ici - Cook enjoy
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Lemoncurd
Aussi curieux que cela puisse paraitre à mes yeux, je n'avais pas publié la recette du simple lemoncurd sur mon blog de cuisine en 13 années d'existence.
Cake au Lemoncurd ... si gourmand !
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
So British ... le LEMONCURD ... fait pétiller vos papilles !
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Tartelettes au concombre et fromage frais au basilic infusé
Voici la recette très simple et fraîche des tartelettes au concombre, tomates, épinards et fromage frais pour un apéritif estival.
Flan pâtissier infusé au thé
Je vous vois froncer le sourcil quoi un flan infusé au thé !! De son voyage à Londres, ma soeur m'a ramené du thé chocolat / popcorn.
Recette : Suprême de volaille rôti, pomme purée, champignon et jus de volaille infusé au romarin
Voici un plat gourmand et réconfortant, idéal après une dure journée de travail ! Composée de produits simples et de saison, c'est une recette à déguster à la maison, bien au chaud !
Soupe de fraises et mûres, sirop infusé au thé aux épices
Quand arrive la saison des fraises, j'aime les croquer tout juste sorties du jardin potager, à peine essuyées.
Velouté de Ratte du Touquet infusé au haddock et au poireau
On se régale d’avance à l’idée d’aborder l’automne avec ce savoureux velouté aux saveurs délicates, ça n’est pas sorcier de se faire du bien !
Filets de cabillaud pochés au lait infusé au thym et laurier
4 filets de cabillaud 2 branches de thym 1 feuille de laurier 50 cl de lait écrémé Chauffer le lait jusqu'à ébullition.
Dahl de lentilles corail à la courge et au coing, riz infusé coco-cardamome
Recette de dahl de lentilles corail à la courge et coing, riz à la cardamome et noix de coco
Porridge au lait infusé à la camomille, miel, dattes et fruits frais
Parfumé et accompagné de fruits frais, pour un réveil en douceur et équilibré !
Glace parfumée aux cèpes d’été, sablé breton, chocolat chaud infusé au reishi
La cuisine (re)vue par Mumu
Velouté de légumes, creme au lard infusé
Il fait toujours aussi froid, alors vive les soupes de légumes ! Pour cette soupe, j'ai joué la carte du multi-légumes, et je suis contente car malgres sa couleur verte, j'ai réussi à en faire manger à mon p'tit frère un peu (beaucoup) allergique aux.
Tartelette orange sanguine et basilic d'après William Lamagnère : pâte sucrée, crème d'amandes basilic et orange confite, crème onctueuse orange sanguine et basilic
Lorsque Fou de Pâtisserie n° 15 ouvre sa rubrique "fruitissime" consacrée à l'orange par ces mots :
![FRAISES AU BASILIC ET VINAIGRE BALSAMIQUE [#FRUIT #SUMMER #FOOD #BASILIC]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-fraises-au-basilic-et-vinaigre-balsamique-fruit-summer-.jpg)
FRAISES AU BASILIC ET VINAIGRE BALSAMIQUE [#FRUIT #SUMMER #FOOD #BASILIC]
Une salade de fraises prête en un rien de temps et délicatement parfumée au vinaigre balsamique et au basilic.
![[Infusion 🍃et tomates 🍅] Burratina. Tartare de tomates. Pesto de basilic. Infusion basilic citron.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/08/les-gourmands-disent-3-infusion-et-tomates-burratina-tartare-de-tomates-pesto-de.jpg)
Taboulé de chou-fleur au basilic, agrumes et au thon Citron & Basilic Petit Navire
Niveau de difficulté : très facile
Sorbet basilic/pamplemousse
Envie d'un sorbet rafraîchissant, désaltérant ? Voilà ce qu'il vous faut; ce sorbet tonifiant et acidulé légèrement infusé au basilic.
Tiramisu
Envie d'un gâteau ultra-frais, bien citronné et pas trop sucré? Ce tiramisu au citron, limoncello et lemoncurd est fait pour vous ! J'ai eu peur que ma crème ne soit pas assez sucrée lorsque je l'ai goûtée, mais avec les biscuits et le lemoncurd, c'est.
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