Courgette Grillées au barbecue à l'Ail, au Sel Rose et aux Herbes

Courgette Grillées au barbecue à l'Ail, au Sel Rose et aux Herbes
  • Temps de préparation
    15 minutes
  • Temps de cuisson
    10 minutes
  • Portion
    4 Personnes 
  • Dificulté
    Facile
Découvrez cette délicieuse recette de rondelles de courgette grillées à l'ail, au sel rose et aux herbes, parfaite pour un barbecue entre amis ou en famille. Les courgettes non pelées ajoutent une touche de couleur et de saveur supplémentaire à ce plat estival.
La recette est faite pour un barbecue mais vous pouvez très bien faire griller les courgettes à la plancha ou même à la poêle.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

2 courgettes moyennes, non pelées

Étape 2

3 gousses d'ail, hachées finement

Étape 3

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Étape 4

1 cuillère à café de sel rose de l'Himalaya

Étape 5

1 cuillère à café de thym frais, haché

Étape 6

1 cuillère à café de romarin frais, haché

Étape 7

1 cuillère à café d'origan frais, haché

Étape 8

Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Cette recette est parfaite pour accompagner des grillades de viande ou de poisson, ou tout simplement pour être dégustée seule en entrée. Vous pouvez également l'adapter en utilisant d'autres légumes de saison, comme les aubergines ou les poivrons.
Blog Author

Toutes les recettes de RecettesMania

Voir toutes les recettes du blog

Les recettes similaires


Steak de bœuf au sel rose, grillé au barbecue

Steak de bœuf au sel rose, grillé au barbecue

Cette recette de steak de bœuf grillé au sel rose de l'Himalaya et aux herbes est un véritable délice pour les amateurs de viande.

Canapés à la croque en sel au sel rose de l'Himalaya

Canapés à la croque en sel au sel rose de l'Himalaya

J'ai trouvé ce sel très spécial sur un marché, je n'ai pas hésité bien longtemps avant de me le procurer.

Coeur de Rose d'après Christophe Felder : pâte sucrée, frangipane et morceaux de fraises, palet fraise rose, crème légère à la rose

Coeur de Rose d'après Christophe Felder : pâte sucrée, frangipane et morceaux de fraises, palet fraise rose, crème légère à la rose

Enfin (diront certains), je lance la saison de la fraise, fruit "bonbon" par excellence qui ravit les papilles de toutes les générations.

Recette du poulet grillé, fleur de sel épicée, Sauce Barbecue à la diable

Recette du poulet grillé, fleur de sel épicée, Sauce Barbecue à la diable

Recette, poulet grillé, américaine, crapaudine, sauce, barbecue, diable, légumes grillés, grill, cuisson barbecue, Chefounet TV

Au soleil ! Barbecue ? Saumon ? Oui !! « Saumon mariné au barbecue »

Au soleil ! Barbecue ? Saumon ? Oui !! « Saumon mariné au barbecue »

Bon dimanche à tous, grand soleil et repos pour cette belle journée.

Recette du Barbecue Ribs à la Sauce Barbecue

Recette du Barbecue Ribs à la Sauce Barbecue

Le Barbecue Ribs est bien plus qu'une simple spécialité culinaire ; il incarne une tradition qui a conquis le cœur et le palais de personnes du monde entier.

P'tit barbecue gourmand du trappeur ou papillote gourmande au barbecue

P'tit barbecue gourmand du trappeur ou papillote gourmande au barbecue

Il fait beau depuis des semaines et pourtant, à chaque fois que je programme un barbecue, pas de chance, une p'tite pluie exceptionnelle ou.

Recette : sauce barbecue maison au sel trappeur !

Recette : sauce barbecue maison au sel trappeur !

Recette : sauce barbecue maison au sel trappeur ! - Sauce BBQ maison Préparation de la recette : 20 min Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 2 cuillères à soupe de vinaigre rouge 100 g de ketchup 1…

Sel épicé Barbecue

Sel épicé Barbecue

¼ de tasse de cassonade ¼ de tasse de paprika doux 3 c.

UN BARBECUE AVEC CAMPINGAZ ? [#BARBECUE #FOOD #CAMPINGAZ #JARDIN]

UN BARBECUE AVEC CAMPINGAZ ? [#BARBECUE #FOOD #CAMPINGAZ #JARDIN]

Le Printemps est maintenant de retour - en tout cas sur le papier - et, avec lui reviennent les envies de repas en plein air.

Le sel fou : la recette du sel aromatisé de L’Île de Ré !

Le sel fou : la recette du sel aromatisé de L’Île de Ré !

Le sel fou : la recette du sel aromatisé de L’Île de Ré ! - Sel fou Préparation de la recette : 1h Pour : 1 pot de sel La recette du sel fou maison : Ingrédients : 100 g de sel de votre choix…

Recette : Texas brisket de boeuf au sel à frotter (sel fou) !

Recette : Texas brisket de boeuf au sel à frotter (sel fou) !

Recette : Texas brisket de boeuf au sel à frotter (sel fou) ! - Texas brisket au sel à frotter Préparation de la recette : 12h Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 2.

XXSEL Fleur de sel de Guérande xxsel - Vente de sel de Guérande

XXSEL Fleur de sel de Guérande xxsel - Vente de sel de Guérande

      Un grand merci à Erwan de XXSEL pour avoir renouveler notre partenariat.

Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe

Ballotine de Dinde au Foie Gras,Pommes Granny Smith🍏 et sel de Camargue à la Truffe /Sauce au Foie Gras et Sauternes/ Roses🌹de Pomme-de-Terre 🥔au Sel de Truffe

Recette migrée de mon ancien blog 😉 Pour le Réveillon de Noël ,je n’arrêtais pas de penser à mon repas ( c’est moi qui recevais ) : Pour l’entrée c’était assez simple puisqu…

Les avis


Soyez le premier à mettre un commentaire

Votre commentaire


Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.