Croque-monsieur pêche-feta et salade de concombres marinés

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Je ne me lasse pas de l'utilisation des fruits d'été dans les plats ! La pêche rôtie se marie merveilleusement bien avec la feta.

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Bon après une petite mise au point sur le blog je suis allez voire titi pour lui prendre cette recette pleine de fraîcheur.

Salade de quinoa aux radis et concombres marinés et feta

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Pour changer des radis à la croque au sel, j'aime beaucoup les utiliser finement tranchés dans des salades.

Salade de concombres marinés

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C'est la saison des marinades et j'ai cuisiné cette belle sa lade de concombres! Tellement simple à réaliser c'est frais, sucré à point,.

Salade de Concombres et de Cornichons Marinés

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Je vous présente ma cuisine de tous les jours.

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Des pickles de concombres fermentés dans du vinaigres

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Le concombre libanais est plus petit, plus sucré et plus croquant que celui qu’on connaît.

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C'est le temps des marinades ce qui veut dire que l'automne est à nos portes, hélas.

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M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

Croque monsieur ou croque madame à la béchamel et au fromage.

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Chaque année, dès que la saison des pêches bat son plein, qu’elles sont bien mûres, bien juteuses et sucrées, je me régale à réaliser ces croque-monsieur !! Je les ai vu chez Sandrine, Un Siphon fon fon fon …, il y a presque 4 ans … son blog est ma boite.

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Une version bien pratique du croque-monsieur décliné en Croque cake !  Un peu comme une terrine que l’on emporte en pique-nique, facile pour un

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Version croque-madame sans pain mais aux röstis.

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Un Gaspacho de Concombres

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Quoi de plus rafraîchissant sinon un gaspacho? Et pour faire originale, je vous propose de préparer un gaspacho de concombres? Vous me suivez? Gaspacho de Concombres Pour 4: 2 gros concombres,.

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