Gâteau au fromage blanc sans pâte

Gâteau au fromage blanc sans pâte
  • Temps de préparation
  • Temps de cuisson
  • Portion
    6 personnes 
Cette recette est facile à réaliser, peu sucrée et légère.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffer le four à 170°C (thermostat 5-6). Beurrer et fariner un moule à génoise.

Étape 2

Dans un saladier, faire mousser les jaunes d’œufs avec le sucre semoule.

Étape 3

Ajouter le zeste d’orange et le sucre vanillé.

Étape 4

Fouetter la faisselle, la crème et la Maïzena et incorporer aux jaunes.

Étape 5

Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.

Étape 6

Ajouter à la préparation et mélanger délicatement.

Étape 7

Pour finir

Étape 8

Verser dans le moule et enfourner. Laisser refroidir et servir.

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