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Chaussons Feuilletés Crabe, Philadelphia et Asperge

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Enfin, je reprends du service réellement (du moins j’espère) et quoi de mieux pour ça que le thème Culinoversions? Ce mois-ci ce sont les chaussons et feuilletés salés qui sont à l’honn…

Feuilleté d'asperge et jambon

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Une recette apéritive super sympa à faire et qui fait même manger des asperges aux plus réfractaires.

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Recette de Crêpe jambon et asperge toute simple et rapide à faire

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Notre recette de Crêpe jambon et asperge est toute simple et rapide à cuisiner.

Tarte d'asperge-jambon fumé-chèvre & ail des Ours

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Des asperges vertes à la maison !! Une salade ?? non.

Tapas d’asperge au jambon Serrano gratiné

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De délicieux tapas d'asperges au jambon cru gratinée, une sympathique entrée printanière permettant de profiter de la courte saison des asperges

Fagots d’asperges au jambon cru, purée d’asperge au parmesan, hoop de polenta et œuf mollet

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Encore une recette tirée d'un live Fb, qui utilise mes accessoires chouchou Tupperware, j'étais obligée d'aimer et de refaire ! Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru 90ml de crème liquide 60gr de parmesan 500ml de lait 100gr.

Gratin d'asperge au jambon blanc

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Deux versions pour ce repas du soir.

Légume de saison : l’asperge verte

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Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

Crème d’asperge aux oeufs

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Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…

Légume de saison : l’asperge blanche

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Asperge au four

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Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .

Mousse d’asperge au saumon fumé délicieuse

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Découvrez une délicieuse de saveurs dans notre recette de mousse d’asperge au saumon fumé.

Velouté d'asperge (végétalien, vegan) ?

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Le velouté d'asperge, version cuisinée de ce légume de printemps, donne un potage à la couleur claire et à la texture de velours crémeuse, d'où émergent quelques pointes d'asperges pour en rappeler la noblesse.

Flan d'asperge

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Flan d’asperge sur lit de salade.

Gratin d'asperge, saumon et boursin

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Gratin d'asperge, saumon et boursin WW, un bon gratin d’asperge enroulées avec tranches de saumon fumé et napées d'une bonne sauce au boursin

L'asperge

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L'asperge est un produit du terroir français, qui se trouve sur les marchés pendant une courte période au printemps; généralement d'avril à juin.

Les basiques en cuisine : l'asperge

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Les premières asperges ont fait leur apparition sur les étals des primeurs.

Zoom sur l’asperge verte !

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L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !

Bienfaits des fruits et légumes #semaine 5: l'asperge et le pamplemousse

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Cette semaine petit focus sur l'asperge et le pamplemousse     L'asperge  

Velouté d'asperge.

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Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.

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