4 escalopes de poulet curcuma (ou curry) 1 oignon 1ou 2 tomates 2 aubergines sel paprika mozzarella Peler les aubergines.
Ces escalopes de dinde ou de poulet gratinées à l'aubergine, à la tomate et à la mozzarella constituent une chouette manière d'agrémenter de simples escalopes de volaille
Un article, deux recettes végétales pour profiter encore un peu des aubergines.
Bonsoir les gourmands !!! Une recette pour les végétariens ou tout simplement comme accompagnement de grillades, un pure délice, moi j’ai adoré et cela change.
Aubergines au Boeuf Gratinées (pour 4 personnes) Ingrédients: 1 ou 2 aubergines (selon taille) 500 gr de bœuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 1 demi poivron rouge 400 gr de tomates concassées (1 boîte) 1 càs de paprika 1 bouquet de persil Huile d'olive.
Voici une recette simple, qui permet de changer un peu des recettes habituelles.
Un petit ait d'Italie avec ces aubergines gratinées Normalement les aubergines sont passées dans la farine et frites dans de .
Nous vous proposons une recette facile et très rapide à préparer : Les aubergines gratinées à la chapelure.
Aubergines Gratinées au Fromage de Brebis (pour 4 personnes) Ingrédients: 3 ou 4 aubergines (selon leurs tailles) 500 gr de viande hachée (de boeuf) 220 gr de tomates en dés dans leur jus 1 fromage frais de brebis 1/2 de poivron rouge 1 oignon 1 gousse.
Voici une méthode originale pour préparer vos aubergines.
AUBERGINE GRATINEES Ingrédients pour 2 personnes : 2 belles aubergines 5 belles tomates ou 1 boîte de tomates concassées 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella herbes de provence sel, poivre 3 gousses d'ail huile d'olive Préchauffez votre four à 180°C.
Aubergine farcie au mijoté de bœuf à l'aubergine Si vous aimez les aubergines, n'hésitez pas à cuisiner ce mijoté.
Ces aubergines gratinées au fromage de brebis sont un délice facile à préparer, pour un repas savoureux sans prise de tête.
Les aubergines gratinées à la sauce tomate est une recette facile où vous pouvez finir les restes des sauces qui traînent dans votre frigo.
Suivez la recette pour faire un magnifique plat d'aubergines gratinées au parmesan, Un plat léger, avec des ingrédients que vous pouvez facilement trouver
Pour 4 ou 5 : 3 belles aubergines 1 petite boite de concentrée de tomate 100 g de parmesan Chauffer le four à 200° Bien laver les aubergines et les couper dans le sens de la longueur.
Pour 3 : 1 sachet d’aubergines grillées surgelées 450g 1 oignon 300g de viande hachée à 5% de MG 200g de tomates concassées basilique herbes de Provences 1 grosse boule de mozzarella huile d’olive sel.
Ingrédients pour 6 personnes: -6 tortillas de blé -2 aubergines -1 grosse tomate coeur de boeuf(utiliser une espèce peu juteuse) -2 tranches de jambon -du fromage(cheddar,gruyère ou mozzarella) -sauce tomate -du gruyère râpé Couper les aubergines dans.
Les avis