CONFITURE DE BANANES-KIWIS AU THERMOMIX

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Lorsque nous prenons notre panier de légumes chez notre maraîcher il y a souvent des kiwis en ce moment et c'est un fruit que je n'aime pas.

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Ingrédients: 350 Gr de kiwi 200 Gr de banane 1 Jus de citron300 Gr de sucre Préparation: Éplucher et couper en morceaux les kiwis et les bananes, les déposer dans le bol du thermomix avec le jus de citron et le sucre mixer 10 sec / vitess 5.

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Ingrédients : 3 kiwis 230 g de gel suc Préparation : éplucher les kiwis et les couper en quatre mettre dans le bol, les kiwis (290 g) et le sucre puis mixer 15 secondes à vitesse 4 racler les bords à l'aide d'une spatule puis programmer 9 minutes à 120°.

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Aujourd'hui, une très belle découverte faite grâce à ma maman ! Pour ceux qui ne connaissent pas, je vais vous faire découvrir la confiture de kiwi, une régalade aussi bien sur une tranche de pain que dans un yaourt ! Cela a été l'occasion de me servir.

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