Clafoutis aux abricots au Cake Factory

Clafoutis aux abricots au Cake Factory
J'avais des abricots frais, cela tombe bien car je participe au défi des non blogueurs sur la page Facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs, ce mois-ci les 3 ingrédients à cuisiner sont : abricot, aubergine et le filet mignon.

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Clafouti aux abricots au cake factory

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Recette clafouti aux abricots au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est dans sa cuisine

Tarte clafouti abricots au cake factory

Tarte clafouti abricots au cake factory

Ingrédients : Pâte à tarte 200 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 100 g de beurre mou Clafouti : 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 6 abricots ou 12 oreillons.

Clafouti aubergine et chorizo au cake factory

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Recette Clafouti aubergine et chorizo au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Clafouti brocolis et maroilles au cake factory

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Recette Clafouti brocolis et maroilles au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Clafouti aux pommes au cake factory

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Recette Clafouti aux pommes au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Clafouti aux poires avec le cake factory

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Recette clafouti aux poires avec le cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Clafouti chocolat et cerises noires au cake factory

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Recette Clafouti chocolat et cerises noires au cake factory proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Clafouti aux poires entières au cake factory

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Je vous conseille d'utiliser des petites poires pour ne pas qu'elles touchent le haut du cake factory.

Clafouti aux pommes et cake factory

Clafouti aux pommes et cake factory

Pour faire ce clafouti, j'ai mis une bonne couche de lamelles de pommes que j'avais congelées .

Clafouti aux litchis avec le cake factory

Clafouti aux litchis avec le cake factory

Ingrédients : 150 g de farine 70 g de sucre 30 g de poudre d'amande 3 oeufs 30 cl de lait demi-écrémé une petite boite de litchis dénoyautés Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande, les oeufs et le lait.

Clafouti aux poires avec le cake factory

Clafouti aux poires avec le cake factory

Ingrédients : 3 oeufs 45 g de sucre (cela suffit largement vu le sucre des fruits) 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 2 poires épluchées et coupées en lamelles Mélanger tous les ingrédients.

Clafouti aux pommes amande avec le cake factory

Clafouti aux pommes amande avec le cake factory

Ingrédients : 150 g de farine 70 g de sucre 30 g de poudre d'amande 3 oeufs 30 cl de lait demi-écrémé 3 pommes Chantecler Mélanger la farine, le sucre, la poudre d'amande, les oeufs et le lait.

Clafouti pêches du jardin au cake factory

Clafouti pêches du jardin au cake factory

Ingrédients : 10 pêches du jardin (préalablement pochées pour retirer la peau) 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé Mélanger tous les ingrédients sauf les pêches.

Clafouti aux cerises de Gigi (au cake factory)

Clafouti aux cerises de Gigi (au cake factory)

Comme j'avais un bocal dans mon cellier.

Clafouti aux cerises de Gigi (au cake factory)

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 Comme j'avais un bocal dans mon cellier.

Clafouti au safran de Provence et abricots

Clafouti au safran de Provence et abricots

  J’ai découvert cette année le safran de Provence, suite à la rencontre de Fabien Daini, producteur de safran, sur le petit marché.

Clafouti chocolat et abricots frais

Clafouti chocolat et abricots frais

J'ai emprunté cette recette à Chef Simon mais j'ai modifié la quantité de sucre ; il préconisait 150 g, je trouvais que cela faisait beaucoup.

Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes

Le Calisson Abricot d'après Thibault Leroy : pâte sablée aux amandes, biscuit pain de Gênes imbibé de sirop d'abricot, compotée d'abricots, mousseux aux amandes, pâte d'amandes, glaçage à la crème d'amandes

Nouvelle escale et nouvelle découverte à l'occasion de l'opération "A Bâbord toute" (qui me parle forcément quand on vit au bord de l'océan) où la Grande Epicerie de Paris avec T.

Clafouti aux pommes

Clafouti aux pommes

Ingrédients : 180 g de farine 70 g de sucre 35 cl de lait demi-écrémé 3 oeufs 3 pommes Mélanger les oeufs et le sucre.

Clafouti courgette chèvre menthe

Clafouti courgette chèvre menthe

Une recette de clafouti salé avec ce Clafouti courgette chèvre menthe

CAKES AUX FRAMBOISES AU CAKE FACTORY (thermomix-cake factory)

CAKES AUX FRAMBOISES AU CAKE FACTORY (thermomix-cake factory)

Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du livre de recette du cake factory J'ai juste augmenté la quantité de sucre et rajouté un peu de cassonade Ingrédients : 130 g de farine 1 c à c de levure chimique 2 œufs 80 g de sucre ( 110 g pour moi).

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