Rôti de bœuf aux pommes de terre sautées

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Pour le déjeuner d'aujourd'hui nous vous proposons une recette simple et complète, du rôti de bœuf aux pommes de terre sautées.

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INGREDIENTS : pour 4 personnes 1 rôti de boeuf sans barde 2 pâtes feuilletées 2 feuilles d'alu 5 oignons beurre 5 cl de Cointreau 1 verre d'eau 10 cl de crème fraiche 1 oeuf sel - poivre 3 cas de moutarde huile d'arachide 4 galettes de sarrasin Pour.

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