Pomme de terre au four , saumon fumé et fromage blanc à la ciboulette et aux tomates séchées Je ne mange que rarement des pommes de terre cuites au four, M.
Une amie Florida me faisait les éloges du saumon Gravlax qu'elle préparait pour Noël, chose que j'ai testé il y a 15 jours et qui est excellent.
Je ne vous propose pas une recette, mais la façon dont j'ai proposé l'entrée d'anniversaire de M.
C'est toujours sympa de présenter des verrines à l'apéritif :-) Celles-ci vous pouvez même les préparer la veille, la mousse se garde très bien et la chantilly au siphon peut se conserver 3 jours.
Aujourd'hui je vous propose deux recettes .
Ces petites bûchettes salées sont des mises en bouche très facile à faire et qui ne prennent que peu de temps.
Niveau de difficulté : facile
Des épices fumées avec des notes de barbecue.
Une petite gourmandise en guise de plat Pour 1 personne, il vous faudra: - 1 grosse pomme de terre - Saumon fumé - 2 petits pots de fromage blanc - Tomates séchées - 1 gousse d'ail - 1 oignon - Ciboulette - Jus d'1 demi-citron - Sel fou de mon partenaire.
Il vous reste des pommes de terre et du fromage de la raclette de la veille ? Ne les jetez pas ! Faites-en une entrée avec une petite salade par exemple, ou pour l’apéro.
S'il vous reste des pommes de terre et de la charcuterie de votre raclette .
Pour changer des éternelles frites ! Ces "country potatoes" accompagneront parfaitement les viandes et volailles, par tous les temps et .
Gratin de pomme de terre au saumon fumé Étaler les pommes de terre coupées en rondelle dans un plat allant au four ajouter sel poivre ciboulette Étaler des couches de saumon fumé puis recouvrir de pommes de terre Préparer une béchamel 50 g de beurre.
Présentation du cari poulet fumé pommes de terre.
Côté marché : Pour 4 personnes - Temps de préparation : 20 mn - Cuisson : 20 mn 1 oignon rouge 1 paquet de hareng doux fumés.
Ingrédients (4 personnes): 1 pommes de terre cuite et pelée 4 ails émincés 1 cas de jus de citron 1 jaune d'oeuf huile 1 tranche de saumon fumé Préparation: Dans un pilon, piler les gousses d'ail et la pomme de terre.
Salade de pommes de terre au saumon fumé aromatisée à la ciboulette, aux zestes de citron, aux oignons frais ou échalotes, et éventuellement baies roses et aneth
Les avis