Quinoa aux scampis et asperges vertes

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Légume de saison : l’asperge verte

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Photo liz west @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge verte est de retour.

10 recettes pour cuisiner facilement l'asperge verte

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A tous les amateurs et amatrices d'asperges vertes, je propose cette sélection de 10 recettes faciles à cuisiner.

Zoom sur l’asperge verte !

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L’asperge : comment la choisir, la chouchouter et la sublimer… Des idées de recettes et des pistes pour les plus créatifs !

Variations sur l’asperge verte et l’œuf

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Que faire avec de magnifiques asperges vertes en provenance directe du producteur ? Les associer avec des œufs tout simplement.

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Feuilleté asperge verte

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Vous pouvez mettre des asperges blanches à la place des vertes

Île flottante sur crème d'asperge verte et raviolis de cèpes

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J'ai voulu présenter les raviolis de cèpes de Pasta Piemonte dans ce beau jardin printanier.

LE QUINOA ROUGE DE QUINOA D'ANJOU [#QUINOA #MADEINFRANCE #GLUTENFREE #MANGERMIEUX]

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En route pour la belle campagne angevine où pousse le quinoa français de Quinoa d'Anjou.

Purée courgette asperge & quinoa (bébé de plus de 9 mois)

Purée courgette asperge & quinoa (bébé de plus de 9 mois)

Depuis qu'il a presque 9 mois, p'tit bonhomme a troqué son grand biberon du soir (240 ml) par une assiette de purée de légumes (130 g) avec deux cuillères à soupe de féculents (petites pates, tapioca, semoule, quinoa, .

Salade d’asperge  et de quinoa

Salade d’asperge et de quinoa

Une salade savoureuse et saine qui met en valeur des produits locaux, pour moi, c’est bingo ! Comme je l’écris souvent, manger santé peut-être un vrai régal, et ici, c’est le cas.

Quinoa bowl hyperprotéiné (quinoa, œuf, halloumi)

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Le quinoa bowl est un plat complet végétarien à base de légumes cuits ou crus, de fruits (si voulu), de céréales (ici le quinoa), de graines et parfois d'œuf et de fromage (comme ici).

Crème d’asperge aux oeufs

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Ingrédients (4 personnes): 1 botte d’asperge verte 1 échalotte 2 brins de thym 4 cs de crème fraiche 4 oeufs Préparation Préparer la crème d’asperge: Faire blondir echalotte avec le thy…

Asperge au four

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Asperge au four , l'asperge verte est délicieuse, mais on peut aussi parler de sa super teneur en tout ? Elle possède presque toutes .

Velouté d'asperge.

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Il faudra: 400 gr d'asperge verte ou blanche( ici j'ai pris des blanches en bocaux) 100 gr de pommes de terre 50 gr d'oignons 1 gousse.

SALADE DE QUINOA NOIR, COURGETTE, FETA, TOMATE A LA MENTHE ET CITRON VERT [#MADEINFRANCE #QUINOA #SALADE]

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Une belle salade composée cela vous tente ? Elle met en avant le quinoa français provenant d'Anjou avec sa version de quinoa noir.

CÉRÉALES QUINOA CRACK [#MADEINFRANCE #QUINOA #GLUTENFREE #ANJOU]

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Voici un produit atypique ! Direction l'Anjou afin de découvrir la première céréale 100% quinoa avec Quinoa Crack.

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