Légume de saison : la bette (ou blette)

Photo the great 8 @Flickr La bette, aussi nommée blette, est un légume vert délicieux, polyvalent et sain.

Soupe à la blette, lardons fumés et vache qui rit!!

Bah voilà quoi j'avais envie de faire une soupe et je n'ai que des cotes de bettes, patate, 1 poireau et rien d'autre alors j'ai opté pour.

Source: C'si bon le fait maison

Pigeon rôti à basse température et poëlée de légumes

Pigeon rôti à basse température et poëlée de légumes Ingrédients : 1 pigeon, 1 chou romanesco, 1 navet, 3 carottes, 10 champignons, 1.

Source: amafacon

Tajine de pigeon au concombre sauce Kir

100% avec les produits du jardin (sauf le vin blanc et le sel !) Tajine de pigeon au concombre sauce Kir Ingrédients : 1 pigeon, 1.

Source: amafacon

Pigeon au coca

Pigeon au coca Ingrédients : 1 pigeon, 25 cl de soda au coca, 1 carotte, 1 échalote, 2 gousses d'ail, 1 citron, 1 càc de coriandre.

Source: amafacon

Pigeon à la valenciennes

Une vielle recette retrouvée : Pigeon à la valenciennes Ingrédients : 1 pigeon, 2 chipolatas, 1 tranche de poitrine de porc fumée, 15 cl.

Source: amafacon

Tajine de pigeon aux abricots secs

Tajine de pigeon aux abricots secs Ingrédients, 1 pigeon, 100 g d'abriots sec, 5 à 6 olives noires, 10 cl de vin blanc, épices à tajine,.

Source: amafacon

Tajine de pigeon à l'ananas

Tajine de pigeon à l'ananas Ingrédients : 1 jeune pigeon, 4 tranches d'ananas (frais ou en boite), 1 oignon, 2 gousses d'ail,.

Source: amafacon

Pigeon aux trois cuissons

Pigeon aux trois cuissons Une honte de facilité, très très largement inspirée de l’excellent blog d’Eric Bernardin www.

Source: Shukar Cooking

Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge"

Un "vieux" pigeon nécessite une marinade et une cuisson plus longue qu'un pigeonneau : Pigeon d'élevage ou ramier "hors d'âge" .

Source: amafacon

Tajine de pigeon aux dates et prunes

Tajine de pigeon aux dates et prunes Ingrédients : 1 pigeon, 5-6 dates, 4-5 prunes, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 càs de Cognac, 1 càs de.

Source: amafacon

Tomates cœur de pigeon déshydratées

Tomates cœur de pigeon déshydratées Cette année, j'ai testé le séchage des tomates cerises avec un déshydrateur et je suis ravie du résultat.

Source: Aux délices de Manue

Pigeon ramier sauce au vin

Pigeon ramier, sauce au vin rouge et pommes de terre

Source: Cookeo JBH

Pigeon cuit sur coffre et petit-pois en deux façons.

Recette N° 966 Pigeon cuit sur coffre et petit-pois en deux façons Recette en cours d'écriture Ingrédients pour 4 personnes : 4 pigeons prêts à cuire 50 g de beurre 3 échalotes 1 oignon 1 kilo de petit-pois surgelés 1 os à moelle 30 g de foie gras 1.

Source: Les plaisirs de la bouche

Pigeon rôti sur coffre et légumes du moment.

Recette N° 1020 Pigeon rôti sur coffre et légumes du moment.

Source: Les plaisirs de la bouche

Pigeon rôti aux légumes dorés et champignons

Cette semaine c'est la semaine du goût, alors on essaie de tester des nouvelles saveurs, des ingrédients inhabituels, des associations différentes.

Source: Recettes vertes pour cordons bleus

Pigeon et sa purée de patate douce

Recette N°730 Recette pour 2 personnes Ingrédients pour le pigeon: 2 pigeons 1 carotte.

Source: Les plaisirs de la bouche

Tomates cœur de pigeon séchées au four, surgelées

Tomates cœur de pigeon séchées au four, surgelées J'ai déjà préparé des tomates séchées au four que j'avais congelé, et j'en ai à nouveau préparé pour cet hiver.

Source: Aux délices de Manue

Pigeon cuit sur coffre et petit-pois en deux façons.

Recette N° 966 Pigeon cuit sur coffre et petit-pois en deux façons Ingrédients pour 4 personnes : 4 pigeons prêts à cuire 50 g de beurre 3 échalotes 1 oignon 1 kilo de petit-pois surgelés 1 os à moelle 30 g de foie gras 1.

Source: Les plaisirs de la bouche