Epinards et dinde en tranchées

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Galette de sarrasin poireau, dinde et chèvre ou à l'oeuf, dinde et fromage

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Calories : 282 kcal pour 100g (garnie) Temps hors temps de pause : 30 minutes Difficulté : Facile Pour environ 6 galettes en fonction de votre poêle Ingrédients pour la galette de sarrasin : - 330g de farine de sarrasin - 1 oeuf - 75cl d'eau - 1/2 cuillère.

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Pour 4 : 6 sot l’y laisse de dinde 1 càc de paprika fumé sel huile d’olive 1 càs de thym séché 1 verre de blanc sec 250 g de jeunes feuilles d’épinards Dans un bol, mélanger le paprika le thym et le sel ajouter les sot l’y laisse de dinde et remuer pour.

TAJINE DE BOULETTES DE DINDE AUX ÉPINARDS ET OLIVES VIOLETTES

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Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de blanc de dinde 250 g d’épinards frais 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c.

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4 tranches d’escalope de dinde bien fines 500 g d’épinards frais 125 g de Saint-Môret ou équivalent 1 oignon 400 g de tomates pelées en boite ciboulette ciselée parmesan râpé mozzarella râpée sel huile d’olive Chauffer le four à 180°C.

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