Panna cotta carambar avec sa sauce et sa tuile de carambar Recette du blog « Il était une fois, le sucre….
Parfait, c'est l'heure du goûter et je ne résiste pas à l'envie de publier le gâteau que je viens de faire.
Une panna cotta qui séduira les fans de ce p'tit bâtonnet de caramel au parfum d'enfance.
Ingrédients pour 6 verrines: Pour la panna cotta - 30 cl de lait - 20 cl de crème.
Ingrédients pour 8 verrines: : - 20cl de crème liquide 30°/° de MG -.
Voici un entremet pour ceux qui ne sont pas fans de chocolat mais qui adorent le caramel.
Entremets vanille, pommes caramélisées sur base biscuitée et génoise décorée - thème Poisson
Entremets vanille, pommes caramélisées sur une base de sablés au beurre
Pourquoi aimons nous autant les crêpes ? Parce ce que c'est facile à faire, c'est bon et on peut les agrémenter de mille et une façons pour se régaler !!!! Bien sûr à la chandeleur elles en sont la vedette sur nos tables, mais elles nous accompagnent.
La saison des raisins bat son plein et annonce les prémices des brumes matinales automnales, les vendanges et leurs fêtes, grands moments de partage et de convivialité.
Quand j’ai réfléchi aux saveurs de mon gâteau d’anniversaire, je n’avais qu’une exigence, je voulais du Dulcey dans mon entremets.
Tadaaaa je vous présente mon entremets du Nouvel an ! Bon d’accord il ne paye pas de mine comme ça parce qu’on ne voit qu’une petite tranche (je ne l’avais pas pris en photo…
Trompe l'oeil demie pomme, pommes caramélisées et vanille, un délice d'entremet
Trompe l'oeil demie pomme, pommes caramélisées et vanille, un délice d'entremet
Un entremet framboise pistache et graines caramélisées
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