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Fondants crème de marrons, caramel au beurre salé et éclats de marrons glacés

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La crème de marrons et la crème de caramel au beurre salé :  Un mariage de saveurs réussi Ingrédients : Pour 23 fondants 500g de crème de marrons 3 oeufs 50g de Maïzéna 120g de beurre crème de caramel au beurre salé Éclats de marrons glacés Préparation.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Cette année j'ai décidé de changer la garniture de ma galette des Rois de l’Épiphanie : à la place de la traditionnelle frangipane, j'ai préféré préparer un mélange crème d'amande et crème de marrons, puis parsemer des brisures de marrons glacés.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Crème de marrons à la vanille fait maison

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Crème de marrons à la vanille fait maison Et oui, j'ai osé car j'aime savoir de quoi sont faites les choses que j'adore.

Galette amandine à la crème de marrons et marrons glacés

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Entremet à la confiture de marrons vanillée et aux brisures de marrons glacées

Entremet à la confiture de marrons vanillée et aux brisures de marrons glacées

Pour 8 personnes: 1/2 l de lait entier 20 cl de crème liquide 5 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de marrons à la vanille 100 g de sucre 6 jaunes d'oeufs 1 cs de rhum ambré 5 marrons glacés (dont 4 pour faire les brisures) Faire chauffer le lait.

Marrons chauds (ou marrons grillés)

Marrons chauds (ou marrons grillés)

Un véritable délice pour les goûters d'automne, les marrons chauds (ou marrons grillés pour certains) sont parfaits pour un goûter gourmand et régressif !

Fondant chocolat marrons et sa chantilly mascarpone crème de marrons

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Vraiment bon, le fondant bien fondant et une chantilly délicieuse.

Mousses de marrons comme des marrons suisse

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Je vous propose encore une recette avec ma multi délices mais franchement je m’éclate avec.

Galette des rois frangipane, crème de marrons vanillée, éclats de marrons glacés et pépites de chocolat

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Voici la seconde galette de l'année que j'ai apportée à mes collègues, toujours avec la crème frangipane de Pierre Hermé.

Moelleux au chocolat-crème de marrons et marrons glacés

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Une recette d'un magazine Prima trouvée chez Lolie ! Pour 8 personnes : 150 g de chocolat noir à dessert 150 g de beurre (j'ai mis du.

Verrines à la crème de marrons et marrons glacés

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Un petit dessert gourmand et festif pour terminer un repas pendant le temps des fêtes.

Recette : Marrons glacés maison (confits) !

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Recette : Marrons glacés maison (confits) ! - Marrons glacés Préparation de la recette : 1h30 + 3 jours Pour : 6/8 personnes Liste des ingrédients : 1 kg de gros marrons (ou 500 g de châtaignes sèches)…

Une bûche ? Tes marrons ! « Bûche aux marrons »

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Cette recette, je viens de la tester pour les fêtes de Noël avec Maryse qui était chez moi pour avoir une idée sur le menu de fin d’année.

MOUSSE DE MARRONS AUX MARRONS GLACÉS

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Depuis le temps que je voulais tester ces mousses ! Elles sont délicieuses et parfaites pour un repas de fêtes : préparées à l'avance en 15 .

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