Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Le tahini est un condiment très utilisé au Moyen-Orient, qui se présente sous la forme d’une pâte dense et riche.
Taboulé libanais, falafels, sauce tahini et houmous Mais les protéines tu les prends d’ou? Cette question revient encore et encore dès qu’on dit qu’on ne mange pas de viande.
Avec ces ingrédients on se dirige une nouvelle fois vers le Liban et les pays levantins.
"C'est ma fournée", c'est sur ce blog que j'ai pioché cette recette.
Dans mon placard j'ai presque toujours du tahini - crème de sésame - je l'utilise pour mes tartinades.
Envie de faire du houmous mais vous n'avez plus de tahini? Pas de panique, notre recette de tahini maison se fait en quelques minutes.
Je vous propose de découvrir comment faire du tahini maison, Connaissez-vous le tahini ? purée de sésame, réalisée à partir de graines de sésame
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Sauce tahini fait maison pour falafels La recette du tahini fait maison et son assaisonnement pour accommoder les falafels.
Voici une petite idée bien sympathique pour se faire un plateau télé ou simplement pour un plat léger et frais.
Comment faire son tahini maison ? Tahini, tahin, tahina, téhina, tahiné plusieurs nom pour la même recette : la crème de sésame ! Cette délicieuse pâte
Envie de faire du houmous mais vous n'avez plus de tahini? Pas de panique, notre recette de tahini maison se fait en quelques minutes.
Houmous avec tahini au thermomix une délicieuse purée de pois chiche de la cuisine libanaise pour accompagner vos plats.
Très largement inspirée d'Ottolenghi, cette recette est une merveilleuse façon de changer de la soupe de courge ! Servi avec du boulgour et des pois chiches, un vrai plat complet et gourmand.
Comme une envie de douceur, de moelleux, voila un dessert cocooning : dattes tahini clémentines, vive l'hiver !
Cette salade de pois chiches et boulgour, sauce tahini constitue un plat gourmand et original d'inspiration orientale.
Energy balls tahini figues Une autre recette d'énergy balls ou de boulettes d'énergie sans cuisson pour constituer un en-cas sain sucré naturellement par les fruits secs pour le petit-déjeuner ou le goûter.
On nappe légèrement des quartiers de poires (ou de pommes) de trempette érable tahini (en quantités égales).
Cette salade de betteraves et sauce crémeuse au tahini est tout simplement exquise.
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