Clafoutis aux figues et au thym – Ottolenghi

Clafoutis aux figues et au thym – Ottolenghi
Afin de profiter des toutes dernières figues de la saison j’ai jeté mon dévolu sur ce clafoutis aux figues et au thym proposé par Yotam Ottolenghi dans « Simple ».

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Mâche et fois gras au confit de figue sur tartine de pain d'épice figue et noix

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Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.

Clafoutis aux figues et au thym

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Ce dessert merveilleux passe tout seul et se mange sans faim.

Clafoutis aux figues et au thym

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Bonjour, aujourd’hui je vous propose un bon clafoutis du chef Ottolenghi.

Clafouti courgette chèvre menthe

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Une recette de clafouti salé avec ce Clafouti courgette chèvre menthe

Clafouti aux cerises

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" LA GOUIRE " comme on dit chez moi.

Clafouti chocolat/poire

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Clafouti chocolat/poire ingrédient pour 8 pers: *4 oeufs *410gr de lait Gloria *2 cà s de farine *100gr de sucre *2.

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Tarte clafouti abricots au cake factory

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Ingrédients : Pâte à tarte 200 g de farine 1 pincée de sel 1 oeuf 100 g de beurre mou Clafouti : 3 oeufs 45 g de sucre 100 g de farine 1/2 sachet levure chimique 20 cl de lait demi-écrémé 6 abricots ou 12 oreillons.

Clafouti aux carottes

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Voilà un clafouti très gourmand, fait à l’occasion d’un apéro surprise pour le départ d’une collègue en congé maternité… Ingrédients : 230g de chocolat 2 poires 1/4l de lait 4 œufs 100g de sucre 50g de farine 1/2 cc de cannelle Préchauffer le four à.

Clafouti aux abricots au cake factory

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Un clafouti sans lactose riche en fruits et gouteux.

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La particularité de ce clafouti est que sa base repose sur du pain de mie complet.

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Une plat qui sent bon la Provence et l’été : découvrez ce clafouti de courgettes que vous pouvez personnaliser à souhait (herbes, épices, …) Délicieux ! Rapides et faciles à réaliser, il se déguste…

Clafouti de courgettes & feta

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