Que faire avec le jus de pois chiches ou aquafaba?

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L'aquafaba, qu'est-ce que c'est que ça ? Ce n'est rien d'autre que le jus que l'on récupère de la boîte des pois chiches.

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Avec cette recette je participe au défi "blog à l'honneur" organisé par Sonia sur sa page Facebook : Tests de recettes entre blogueurs.

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