Pâte à tartiner Spéculoos

Pâte à tartiner Spéculoos
  • Temps de préparation
    20 minutes
  • Temps de cuisson
  • Portion
    2 pots de 250 g 
Une pâte à tartiner spéculoos maison, quand c’est maison c’est meilleur.

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Commencer par mettre dans une casserole le miel, la cannelle, l’extrait de vanille liquide ainsi que le lait concentré, à feu moyen, faire bouillir le tout.

Étape 2

Pendant ce temps dans un mixeur, mixer les spéculoos, une fois la préparation précédente bouillit laisser tiédir puis ajouter le tout sur les spéculoos mixés.

Étape 3

Pour finir mixer le tout à nouveau jusqu’à obtenir une belle pâte bien homogène.

Étape 4

Débarrasser la pâte à tartiner spéculoos dans des pots en verre avec couvercles puis réserver au réfrigérateur pendant 4h minimum.

Étape 5

Au bout de ce temps, vous obtiendrez une pâte à tartiner bien onctueuse qu’on s’empressera de déguster directement à la cuillère comme moi ou sur des crêpes par exemple.

Notre avis sur Pâte à tartiner Spéculoos


La Pâte à Tartiner Maison aux Spéculoos : Un Délice Qui Rend Accro !

Vous êtes fan de spéculoos ? Cette recette de Nicolas Mateos va vous faire craquer ! Découvrez comment réaliser votre propre pâte à tartiner aux spéculoos maison, onctueuse et irrésistiblement gourmande.

Avec seulement 5 ingrédients et sans cuisson, cette recette est d'une simplicité déconcertante. Le résultat ? Une pâte à tartiner maison qui rivalise avec les versions commerciales, mais en bien meilleur pour la santé car vous maîtrisez ce qui la compose !

Le petit plus qui fait la différence ? Les épices ! La cannelle et le miel subliment le goût caractéristique des spéculoos, tandis que la vanille apporte une note délicatement parfumée. Cette recette généreuse vous permet de réaliser deux pots de 250g de pur bonheur.

Comment la déguster ?
- À la petite cuillère (on ne vous jugera pas !)
- Sur des crêpes encore tièdes
- En garniture de vos gâteaux
- Sur une tartine au petit-déjeuner

Pour découvrir tous les secrets de cette délicieuse pâte à tartiner et la réaliser vous-même, rendez-vous sur le blog de Nicolas Mateos. Vous y trouverez la recette détaillée pas à pas pour un résultat parfait.

Un conseil de gourmand : préparez-en suffisamment car elle disparaît très vite ! Cette pâte à tartiner artisanale risque bien de devenir votre nouvelle addiction. 🍯✨
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
Blog Author

Nicolas MATEOS

La passion pour le monde culinaire !

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