Houmous (purée de pois chiches) Ingrédients : 1 boite de pois chiches, 30 g de tahini (crème de sésame), 2 gousses d'ail, 5 cl d'huile.
Découvrez comment réussir rapidement un authentique houmous du moyen orient, avec pois chiches, purée de sésame (tahini ou tahiné), ail et huile d'olive.
Houmous Libanais, Cette sauce crémeuse à base de pois chiches a gagné en popularité non seulement au Liban, mais aussi dans le monde entier.
Plutôt que de l’acheter tout fait et de se faire peur en voyant la teneur en lipides, apprenez à faire votre houmous maison en quelques minutes… et sans matière grasse ajoutée !
Testez notre délicieuse recette de houmous maison réalisé en moins de 5 min avec en bonus une recette inratable de tahini ou crème de sésame.
L’autre jour, j’ai acheté des pois chiches secs en vue de faire des Falafels (je vous posterai la recette bientôt ;-) ), sauf que j’ai mal apprécié le volume que représentait 500 …
Des recettes pour émoustiller vos papilles et des recettes au THERMOMIX ou pas .
Je vous ai concocté un délicieux houmous de pois chiches pour votre apéro de ce soir Le houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient
Je vous propose un houmous de pois chiches pour une bonne idée d'apéroLe houmous est une préparation culinaire du Proche-Orient,
Un délicieux houmous, intense et coloré, qui sera le clou d'un apéritif ! Vraiment excellent.
Je ne serai pas très bavarde aujourd’hui, dure et longue journée! À l’heure ou j’écris, il est 21h45, je viens juste de terminer les devoirs avec ma puce.
Une recette d'houmous avec des pois chiches, de l'ail, du tahini, du beurre de cacahuètes, des noix, du cumin et.
Dans ce guide, nous explorons les éléments clés, les techniques précises et les saveurs nuancées de la perfection de la houmous de pois chiches.
On parle du houmous depuis le VIIe siècle avant Jésus Christ en Mésopotamie, son origine est très disputée mais une chose est certaine c’est que l’idée de mélanger de la purée de pois chiches et de la pâte de sésame.
Toujour sur la base de « puisqu'on a du temps, préparons les plats nous-même », une entrée très facile à réaliser, le houmous de.
Voici une recette simple d’un délicieux Houmous que j’ai réalisé dans le numéro de Sud Ouest GOURMAND, d’après une recette de Pascale Croc de la Ferme du l’Orée qui produit …
J'ai de nombreuses versions d'houmous sur le blog, il faut dire qu'on adore ça, surtout l'été à l'heure de l'apéritif.
Je commence à avoir une belle liste d'houmous à mon actif mais celui-ci est sans doute le plus étonnant au niveau des associations.
Les avis