Cookies-Brownies

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Pour une quinzaine de cookies  Ingrédients :        - 110g de chocolat noir - 30g de beurre - 55g de farine - 1 pincée de sel - 1 o.

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Aujourd'hui, pour mon retour de vacances, je vous propose une petite douceur pour les enfants, des cookies .

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Envie d'un cookie mais vous êtes au régime ? J'ai le cookie qu'il vous faut: un cookie brownie vegan, healthy avec très peu de sucre et de gras.

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Attention, ce dessert n'est réservé qu'aux grands gourmands: le croustillant du cookie et le moëlleux du brownie pourraient faire chavirer des personnes non expertes en gourmandise.

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Qu'est ce donc? C'est un gâteau bi-goût, bi-texture.

Brookie (Brownie/Cookie)

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Brookies au thermomix - un délice mi brownie mi cookie pour votre goûter.

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J’ai découvert cette recette par hasard, à l’occasion d’un moment de flânerie sur internet… Je me suis dit, pour les enfants, c’est le genre de goûter pas mal à tester… donc ni une ni deux il fallait que je le fasse… c’est une savante superposition d’un.

Cookie - brownie de oufff

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En fouinant sur le net , j'ai tout de suite repéré cette recette de cookies.

Cake balls à la pâte à cookie... et au brownie !

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Tout le monde aime les cookies pas vrai ? C’est la valeur sûre pour le goûter… ou n’importe quand d’ailleurs ! Mais, avez-vous déjà goûté votre pâte à cookie à même le bol ? Crue donc.

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