Quel est le rapport entre Napoléon, Moscou et un blog de cuisine ? Eh bien, le napoléon est un gâteau russe fort apprécié dans de nomb.
Dernier petit tour au jardin pour récolter les cerises Napoléon.
Il me restait des cerises napoléon - ces jolies cerises rouge clair - qui menaçaient de tourner de l’œil.
Les légumes grillés n’ont pas leur pareil l’été, ils sont tellement plus savoureux cuits sur le gril et avec un fromage de bonne qualité, ils…
Et si cette année, on laissait de côté les plats traditionnels ? Alors enchantons nos papilles avec de nouvelles recettes et surtout de nouvelles saveurs !
Il y a bien plusieurs recettes de clafoutis sur le blog, mais bizarrement, il n'y en avait pas encore aux cerises.
Le magazine Fou de Pâtisserie n°3 est sortit et contrairement au précédent qui ne m'avait pas du tout inspiré, celui-ci est une mine d'or.
Bonsoir à toutes et tous , Pour cette recette, c'est mon mari qui en eu l'idée du début jusqu'à la fin et pour sa conception je fus sa commis.
L'année dernière pour utiliser mes cerises dont la production a été exceptionnelle, j'ai eu envie d'une tarte toute simple, juste des fruits, aucune crème ne vient enrichir ce dessert.
Pour un kilo de fruits prendre les fruits les passer sous l'eau , ensuite les ouvrir et retirer le noyau, une fois fait mettre les fruits dans une bassine a confiture et rajouter 500 gr de sucre et laisser degorger pendant 2h (les fruits vont rejeter.
Salut Salut !! Aujourd’hui, j’inaugure une nouvelle catégorie : Un Chef, Une Rencontre.
Salut Salut !! Aujourd’hui, j’inaugure une nouvelle catégorie : Un Chef, Une Rencontre.
Il n’est pas chose rare que de voir fleurir moult comparaisons entre fricassée de volaille aux écrevisses et célèbre poulet dit ‘à la Marengo‘.
Traditionnelle recette de cuisine du sauté de veau Marengo, célèbre recette après la victoire de Napoléon Bonaparte à Marengo
Une recette savoureuse à déguster avec le thé ou à utiliser comme base pour réaliser des bavarois! Cette recette nous rappelle le siège de la ville de Gênes par Napoléon 1er pendant lequel les génois se nourrirent de riz et d'amandes.
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