Cupcakes en folie café-pistache- Orange
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Rien de plus festif, qu'une farandole de cupcakes colorés
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Cupcakes au café et aux noix/cupcakes chocolat-orange
Un joli duo de cupcakes aussi bon les uns que les autres.
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
CAPPUCCINO d'après Christophe Michalak : croustillant café praliné, crème chantilly au café, biscuit marigny café imbibage café pastis, mousse de lait cappuccino
Et de trois dans l'"Epoque Michalak Paris 2016-2020", troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd.
Bûche Tiramisu d'après Nina Métayer : biscuit cuillère imbibé d'un sirop café orgeat et enrobé de chocolat noir, crémeux café, mousse, ganache montée café
La rochelaise de coeur que je suis depuis le 12 avril 2001 (J'ai encore le billet 1 ière classe des TGV Strasbourg-Paris-La Rochelle d'un aller sans retour pour une nouvelle vie.
Qui café la bûche ? d'après Clément Higgins : biscuit aux noisettes, croustillant praliné café, mousse lactée au café, nuage à la vanille
S'exclame une actrice bien connue dans une publicité du siècle dernier qui est entrée dans la mémoire collective, française du moins :-).
Bûche ELEGANTE d'après Philippe Bertrand pour Cacao Barry : pâte sablée cacao, croustillant praliné noisette, biscuit café, crémeux Zéphyr café, mousse chocolat lait Alunga, glaçage Alunga café
Entrée en scène avec élégance pour le réveillon de Noël.
Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises
Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.
Cake pistache orientale d'après Christophe Michalak : cake financier pistache, imbibage oriental, ganache pistache orientale, glaçage rocher pistache
Quatrième incursion dans l'époque "Michalak Paris 2016-2020", qui est le troisième tome des "20 ans de pâtisserie" (éd Hachette 2021).
CUPCAKES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT 🍫ww 4SP💙💜/cupcakes
Pour le goûter aujourd’hui c était Cupcakes aux pépites de chocolat 🍫 dans ma machine à cupcakes .
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Hit Hat Cupcakes : la tendance des Cupcakes chapeautés ! Voici la recette simple et rapide pour des délicieux muffins recouverts de chocolat craquant !
Cupcakes fromage & noix - Cupcakes Spéculoos - Atelier à la Guinguette #4
Une recette sucrée et une recette salée, les cupcakes se mangent à toutes les sauces!! Un nouvel atelier à la guinguette et mes recettes juste ici!
Cupcakes de Noël/Christmas cupcakes
Pour continuer dans le thème de Noël, ces petits cupcakes décorés de pâte à sucre verte et de mini-sucre d'orge trouvés à mon Leclerc.
Cupcakes aux bonbons banane et nutella/Cupcakes candy banana
Comment utiliser un paquet de bonbons banane ? Tout simplement en les insérant dans une recette de cupcakes ! Et tant qu'on y est, autant rajouter du nutella pour un coeur fondant.
![CUPCAKES AU CHÈVRE, PESTO ET CHORIZO [#CUPCAKES #COOKING #MUFFINS #RECETTE]](/images/recipe/la-cuisine-du-p-tit-chef/2021/08/la-cuisine-du-p-tit-chef-cupcakes-au-chevre-pesto-et-chorizo-cupcakes-cooking-mu.jpg)
CUPCAKES AU CHÈVRE, PESTO ET CHORIZO [#CUPCAKES #COOKING #MUFFINS #RECETTE]
Je vous présente mes ravissants cupcakes au chèvre, pesto et chorizo pour l'apéro, l'entrée ou bien le plat (avec une salade verte).
Christmas cupcakes - Les cupcakes de Noël - LE JARDIN ACIDULÉ
Une maman voulait offrir à sa fille et ses neveux et nièces, un moment passé tous ensemble dans l’esprit de Noël.
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