Recettes faciles et rapides, recettes sucrées et salées, aussi une cuisine du monde et quelques recettes traditionnelles dès fois revisitées
Comment faire un rond en papier cuisson (pas à pas en photos) A quoi cela sert-il ? On peut s'en servir pour chemiser un moule beurré, pour couvrir des ingrédients en cours de cuisson et même pour stocker un beurre maison de façon traditionnelle en motte.
A la demande générale, voici la technique pour décorer vos caisses en bois ou tout autre objet en bois.
Comment couper des oignons comme un chef (pas à pas en photos) Aussi curieux que cela puisse paraître, il existe plusieurs façons de couper un oignon en fonction du pays où on l'utilise pour arriver au même résultat.
Comment couper des poireaux comme un chef (pas à pas en photos) Certaines personnes sont tellement habituées à acheter des aliments surgelés ou tout prêt que lorsqu'elles se retrouvent avec les aliments à l'état brut elles n'ont pas du tout les bons.
Comment couper un poulet (pas à pas en photos) Végétariens ne venez surtout pas voir ça, cela va vous donner des cauchemars !! Déposez votre poulet sur une grande planche à découper en mettant le cou et les pâtes face à vos mains puis suivez les instructions.
Avec cette méthode, vous saurez couper, préparer et comment enlever la peau d'un poivron rouge, vert ou jaune.
Il existe de multiples façons de couper un ananas et de se délecter de sa chair juteuse.
Ici, je vous partage mon expérience pour couper un ananas victoria (ou autre) en tranches ou en morceaux.
J'ai utilisé un coupe-ananas spirale* Il permet d’éplucher et d’évider la partie fibreuse du fruit,.
L'hortensia est un arbuste à feuilles caduques dont la floraison estivale est étonnamment luxuriante.
En cubes, en quartiers, en tranches ou en boules, obtenez simplement les tailles et formes de pastèque que vous préférez en suivant ces méthodes pas-à-pas :
Pomme de terre au barbecue, une meilleure cuisson avec du papier aluminium , un délice pour votre repas principal.
Chemiser un moule à cake avec du papier de cuisson
Voici une technique qui permet de cuire des aliments en maîtrisant l'évaporation (parfois pas assez importante lorsque l'on met un.
C'est en regardant l'émission "un dîner presque parfait" sur M6 que j'ai découvert cette astuce.
Comment chemiser un moule rond pour un démoulage parfait ! Voici la meilleure technique à savoir pour réussir à tous les coups ses génoises.
Couper un ananas frais (pas à pas en photos) Comme promis, voici un pas à pas en photos sur comment couper un ananas frais.
En résumé, la salade de quinoa à couper le souffle, cuit comme 1 risotto est une salade de quinoa originale.
Ingrédients : pour un gâteau de 23 x 23 cm de côté 100 g de beurre doux 3 œufs 100 g de sucre cassonade (sucre blond) 200 g de farine type 65 (ou farine type 55) 1 cuillerée à café bombée de levure chimique 1 yaourt nature de 125 g 1 cuillerée à soupe.
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