Les Marmites Bavardes
Aujourd'hui, j'aimerais partager avec vous quelques photos prises lors de "l'atelier culinaire - Les Marmites Bavardes" (sans prétention) que j'anime quelques samedis par mois dans mon petit village.
Mes Petites Recettes Préférées
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Petites marmites de saumon et Saint-Jacques aux Poireaux
Depuis quelques jours j'avais une grande envie de confectionner des petites marmites feuilletées.
A tes Marmites!!
Les Fraises se la ramène !! Je remonte cette recette car mon potager est envahi par les fraises.
Marmites aux pétoncles
Ingrédients 300 gr de pâte brisée, 32 pétoncles, 2 échalotes ciselées, 200 gr de champignons, 10 cl de vin blanc sec, 20 cl crème fraîche, 40 gr beurre, 1 œuf( blanc+jaune à part) le jus 1/2 citron, sel, poivre.
MARMITES DE FRUITS DE MER
Nous avions un paquet de fruits de mer surgelés entamés, ainsi qu'un paquet de calamars et écrevisses qui avaient servi à notre paëlla au.
Petites marmites improvisées du dimanche soir, crabe et tomates confites
Mon Mari est formidable! Gourmand autant que gourmet, il aime le week-end s'atteler aux fourneaux et improviser de bons petits plats à.
Marmites lutées de poisson et fondue de poireau
Ingrédients : pour 5 personnes (5 cocottes individuelles) 1 pâte feuilletée prête à dérouler pur beurre épaisse (ou pâte feuilletée maison) 280 g 600 g de pavé de poisson en mélange (400 g de dos de cabillaud et 200 g de saumon sans peau, sans arêtes).
Les œufs : les choisir, les utiliser et les conserver
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5 plantes qui agissent comme répulsifs naturels contre les araignées, les fourmis, les moustiques et les scorpions à l'intérieur de votre
5 plantes qui éloignent les araignées, les fourmis, les mouches et les moustiques de nos maisons
Personne n’aime voir sa maison littéralement envahie par les fourmis, les araignées, les mouches ou même les scorpions.
LES ŒUFS (savoir les stocker, les monter, les incorporer)
LES ŒUFS Poids : 1 œuf moyen hors coquille = 50 g 1 blanc d’œuf = 30 g 1 jaune d’œuf = 20 g Origines des œufs : Regarder le code imprimé sur l’emballage et/ou sur les œufs Le premier chiffre est 0,1,2,3 précédant les lettres FR (indiquant le pays.
Préchauffer le four a 180°C. Éplucher et couper les pommes, les faires revenir dans du beurre, réserver. Enlever la peau du boudin et découper en morceaux. Mélanger tout les inrgédients et ajouter les pommes cuites, et le boudin. Verser la pâte da
Ingrédients: 200 Gr de farine 50 Cl d'huile 1 Sachet de levure chimique 4 Oeufs 100 Gr de fromage râpe 10 Cl de crème fraîche liquide 125 gr de noix200 gr de bleue Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
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Les codes sur les œufs - Les petits plats de Patchouka
CoucouAvec les fêtes de Pâques qui approchent .
Les oeufs ?? De poule ! Non, pas les filles (les poules cocottes)
Mimi m’a demandé de lui dire comment on fait les œufs pochés pour la popote : 1 casserole d’eau 1 verre de vinaigre blanc, c’est le mieux 6 œufs frais …… Alors,…
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