Pizza courgettes (559 Kcal)

Pizza courgettes (559 Kcal)
  • Portion
Gourmand et léger ! Quoi demander de plus ? Que ça aille vite à préparer ? Ok c'est le cas.

Portion 1personne | Calories559kcal | Glucides30.3g | Protéines32.1g | Lipides35.6g | Lipides saturés14.1g | Sucre22g

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Préchauffez le four à 180°C

Étape 2

Coupez les courgettes en 2 ;

Étape 3

Déposez-les faces peau sur des plaques allant au four ;

Étape 4

Sur la chair, mettez du sel et étalez-le ;

Étape 5

Enfournez au four pendant 20 minutes ;

Étape 6

Pendant ce temps, épluchez l’oignon et émincez-le ;

Étape 7

Faites le revenir avec 10 g d’huile d’olive sur feu moyen pendant environ 10 minutes ;

Étape 8

Coupez le chorizo en fines lamelles ;

Étape 9

Coupez le jambon en petit carrés ;

Étape 10

Une fois les courgettes cuites, grattez l’intérieur avec une fourchette ;

Étape 11

Laissez les graines dans la courgette, écrasez-les pour faire un creux à l’intérieur de la courgette ;

Étape 12

Déposez ensuite dans l’ordre le coulis de tomate, les oignons, le chorizo, le jambon, le sel, du poivre, et le fromage à pizza ;

Étape 13

Enfournez pendant 15 à 20 minutes ;

Notre avis sur Pizza courgettes (559 Kcal)


Envie d'une pizza légère et originale ? Le blog "Manon Cooking" nous régale avec sa pizza courgette qui réinvente totalement ce grand classique italien ! Exit la pâte traditionnelle, place aux courgettes qui servent de base gourmande et légère.

Le concept est aussi simple que génial : des demi-courgettes garnies façon pizza avec un délicieux mélange de coulis de tomates, d'oignons fondants, de jambon et de chorizo, le tout généreusement recouvert de fromage à pizza qui gratine au four. Une recette futée qui allie gourmandise et légèreté.

Avec seulement 559 calories par portion, cette pizza revisitée offre un excellent équilibre nutritionnel entre protéines (32,1g), glucides (30,3g) et lipides (35,6g). La recette est prévue pour deux personnes et se prépare en un tour de main - parfaite pour un repas du soir rapide et savoureux !

Le petit plus qui fait la différence ? La technique de préparation des courgettes qui crée un délicieux "nid" pour accueillir la garniture. Le résultat est bluffant : on retrouve tout le plaisir d'une pizza traditionnelle, mais en version allégée et encore plus savoureuse.

Pour découvrir tous les secrets de cette pizza courgette qui fait sensation, rendez-vous sur le blog de Manon Cooking. Une recette qui prouve qu'on peut facilement allier plaisir gustatif et cuisine légère !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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