Roulés feuilletés à l’Ail violet de Cadours AOP et à l’Huile d’Olive de Nîmes AOP

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Réalisez des roulés feuilletés à l'ail violet de Cadours AOP et à l'huile d'olive de Nîmes AOP pour un repas réconfortant et gourmand.

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Roulés feuilletés, Caramel à la vanille Feuilletés Roulés au caramel Vanille Roulés feuilletés, Caramel à la Vanille Pour 6 à 7 brioches J-1 Détrempe Ingrédients : 300 g de farine (150 g T45, 150 g T 55) 12 g de levure fraîche 1 gousse de vanille cuillère.

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Roulés feuilletés au fromage Ingrédients : pour 7 à 8 roulés 300 g de pâte feuilletée maison 1 jaune d’œuf Sauce béchamel 60 g de beurre 60 g de farine ½ litre de lait ½ écrémé Sel et poivre, noix de muscade Gruyère ou emmental râpé Un peu d’huile Préparation.

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