Génoise légère à la chantilly de Mercotte Génoise légère à la chantilly de Mercotte , si vous cherchez un bon gâteau moelleux, léger et pas du tout écœurant, vous avez frappé à la bonne porte !! Ce gâteau à la ganache montée au chocolat est très facile.
Et oui je vous donne cette recette ,demandé par une copine,une génoise simple et rapide,afin de faire votre gâteau d’anniversaire ou autre ,à vos casseroles les enfants,suivez BOBY et titi…
Gâteau d'anniversaire Licorne - Gâteau génoise avec des framboises et chantilly mascarpone - Emilie Sweentness
Noël approche, pour réaliser un biscuit roulé au cacao ou la base d'un bavarois, je vous donne une recette topissime de génoise au cacao.
Ingrédients (8 personnes): 4 oeufs 200 gr de sucre 100 gr de farine 3cas de cacao non sucré Préparation: Préchauffer le four a 180*.
Du chocolat chaud à la noix de coco et chutes de biscuit génoise surmontée de crème chantilly, boisson onctueuse que nous consommons souvent en hiver
Le printemps s’annonce toujours rempli de promesses…sans jamais nous mentir, sans jamais défaillir.
<P>Voici une manière de réaliser un fraisier original avec une chantilly à la mascarpone !</p>
Bavarois vanille thé matcha, la douceur de la vanille et la fraîcheur du thé.
Un délicieux gâteau qui n'a laissé personne indifférent même celles et ceux qui d'ordinaire ne jurent que par les desserts au chocolat ! La génoise était parfaite avec sa texture aérienne ! Peu de matière en bouche mais du goût qui tapisse tout le palais.
Un dessert si léger et tellement gourmand qu'une seule part ne vous suffira pas !!! Mais avant de vous emmener en cuisine avec moi, je vous en dis un plus sur cette gourmandise qui ne nous a pas laissé indifférent ! Une génoise garnie de chantilly vanillée.
La mode des push-cakes date un peu mais j’avais acheté un kit pour en faire et je n’avais pas pris le temps de tester.
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Les anniversaires sont une bonne occasion de pâtisser, par cette chaleure, envie de fraîcheur tout en se faisant.
Au départ ce n'était pas ce gâteau que j'avais décidé de faire.
J'ai la joie de souffler aujourd'hui avec vous la première bougie de mon blog.
Ingrédients: PÂTE A CHOUX 125 gr d'eau 125 gr de lait 100 gr de beurre 3 gr de sel 150 gr de farine 4 œufs CRAQUELIN CACAO 50 gr de beurre 60 gr de sucre cassonade 60 gr de farine 10 gr de cacao CHANTILLY 400 gr de crème 30% 100 gr de sucre NUTELLA Préparation:.
Ce n’est pas trop la saison des gâteaux à la banane mais il se trouve que j’ai eu un petit soucis de frigo dernièrement.
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