Flans de carotte et de semoule à l'orange

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Cette semaine, je vous propose une recette toute simple, facile à réaliser; ces petits flans peuvent se déguster chaud ou froid, en entrée.

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Breadcake sans sucres ajoutés à la carotte réalisé avec la SuperFarine orange de GreendOz'.

Petits flans à la pomme, petits flans à la mangue

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Harcha à la semoule complète, semoule d’orge & au jus de pomme {Vegan}

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Pour 12 mini flans : 300 g de carottes râpées 1 échalote coriandre fraîche 3 œufs 20 cl de crème liquide à 5% 60 g d'emmental râpé 1 càs de cumin sel Chauffer le four à 180°C.

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Je fais partie du Jury défi orange de recettes.

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Pour accompagner une viande rouge ou pour un repas tout simple je vous propose aujourd'hui une recette de flan à la carotte.

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Ce p'tit flan de carotte est un p'tit délice!!! J'ai trouvé la recette dans le Vie Pratique Gourmand n°184.

Flans de carotte

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Pour 4 personnes : 4 carottes 500 ml de bouillon de légumes 120 ml de crème liquide 2 oeufs entiers +2 jaunes 50 gr d'emmental râpé.

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