Poulet rôti et ses pommes de terre aux herbes séchés

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Rôti de porc aux abricots séchés

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Ingrédients:  1 rôti de porc ficelé sel,poivre marjolaine 1/2 oignon émincé 1/2 verre de vin blanc 1 c.

Rôti de veau aux fruits séchés et au piment de la Jamaïque, sans gluten et sans lactose

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Pour ma première recette dans le cadre du jeu "Quand le sucré s'invite chez le salé", j'ai cuisiné un rôti de veau dans l'épaule avec plein.

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Ecrasé de pommes de terre aux cèpes séchés

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Ingrédients : pour 4 personnes 20 g de champignons séchés (cèpes, girolles…) 3 pommes de terre 1 oignon émincé finement 1 litre de bouillon de volaille (2 cubes de bouillon de volaille et 1 litre d’eau) 5 tranches fines de bacon 1 belle cuillerée à soupe.

Pommes de terre frites en quartiers aux herbes sèches

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Ingrédients pour 4 personnes : 3 pommes de terre moyennes 2 c.

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Gaufres sèches

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Bonjour , vendredi dernier c 'étais poisson au repas du soir et j 'avais des lamelles de sèches au frigo , j'aime beaucoup ce plat très simple , surtout ne pas oublier de faire cuire les lamelles de sèches dans de l'eau bouillante avant .

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