Sauté de porc à la Fourme D'Ambert au cookeo connect

Sauté de porc à la Fourme D'Ambert au cookeo connect
  • Portion
Recette fait avec le cookeo connect

Avis perso : Un pure délice ;-) Franchement faut que vous essayer ;-)
La viande était très tendre et avec la Fourme d'Ambert, une tuerie ;-)
Moi j'ai accompagné se plat avec des pommes de terre vapeur

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Éplucher l'oignon et l'émincer.....

Étape 2

Dans la cuve en mode ( pendant le préchauffage ) mettre la margarine, les oignons et mélanger , laisser revenir....

Étape 3

Ensuite ajouter la viande et les lardons, remuer et laisser prendre un peu de couleur......

Étape 4

Ajouter le cumin, le poivre et remuer.......

Étape 5

Arrêter le mode dorer, ajouter le bouillon et remuer....

Étape 6

Passer en mode cuisson sous pression ou cuisson rapide pendant 20 minutes ....

Étape 7

Une fois terminé, ajouter la Fourme D'Ambert coupé en morceaux et remuer....

Étape 8

J'ai ensuite mis un peu en mode dorer et remuer ......

Étape 9

Quand la Fourme D'Ambert était bien incorporer, j'ai arrêter le mode dorer...

Notre avis sur Sauté de porc à la Fourme D'Ambert au cookeo connect


Voici une délicieuse recette de sauté de porc qui sort des sentiers battus, partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante. Cette recette au Cookeo Connect marie avec talent la tendreté du porc et le caractère unique de la Fourme d'Ambert pour un plat qui promet d'être mémorable.

Imaginée pour 5 personnes, cette recette associe un généreux sauté de porc de 1,2 kg à des lardons fumés et de la Fourme d'Ambert, le tout relevé d'une touche de cumin qui apporte une note d'originalité. La cuisson au Cookeo garantit une viande particulièrement tendre, tandis que la Fourme d'Ambert fond délicatement pour créer une sauce onctueuse et savoureuse.

L'auteure recommande de servir ce plat avec des pommes de terre vapeur, un accompagnement parfait pour profiter de la délicieuse sauce au fromage. Selon ses propres mots, c'est une véritable tuerie qui mérite vraiment d'être essayée !

Cette recette au Cookeo Connect est idéale pour un repas familial réconfortant ou pour impressionner vos invités avec un plat qui sort de l'ordinaire. Elle allie la simplicité d'utilisation du Cookeo à la richesse gustative de la cuisine traditionnelle.

Pour découvrir tous les détails de cette recette de sauté de porc à la Fourme d'Ambert, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage toutes ses astuces pour réussir ce plat savoureux.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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