Riz mexicain aux haricots rouge avec cookeasy
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Recette faite avec le cookeasy
Avis perso : C’est facile à faire et surtout très bon 😋et cela change😉
Accessoire : mélangeur
Avis perso : C’est facile à faire et surtout très bon 😋et cela change😉
Accessoire : mélangeur
Ingrédients de la recette
Étape 1
Éplucher l’oignon et l’ail et les émincer …..
Étape 2
Lavez et coupez en dés le poivron vert et la tomate……
Étape 3
Dans le bol du robot muni du mélangeur, ajouter l’oignon et l’ail ….
Étape 4
Assaisonner avec de l’huile d’olive puis lancez Vitesse 3 à 130° pour 5 min sans le bouchon …..
Étape 5
Ajoutez le riz, le poivron, le paprika, le concentré de tomate puis programmez 20 secondes en vitesse 4....
Étape 6
Ajouter les haricots rouges, la tomate, l’eau, salez et poivrez et lancez en vitesse 3 à 95° pour 15 min ….
Notre avis sur Riz mexicain aux haricots rouge avec cookeasy
Voici une recette colorée et parfumée partagée sur le blog Ma cuisine débutante : un riz mexicain aux haricots rouges préparé au Cookeasy. Une recette qui change de l'ordinaire tout en restant simple à réaliser.
Cette version combine du riz avec des haricots rouges, agrémentés de légumes frais (poivron vert, tomate) et d'aromates (ail, oignon). Le paprika et le concentré de tomate viennent relever l'ensemble pour donner ce petit goût typique des plats mexicains.
La préparation est optimisée grâce au Cookeasy : on commence par faire revenir la base aromatique (oignon et ail) dans un peu d'huile d'olive, puis on ajoute progressivement les autres ingrédients. La cuisson se fait en plusieurs étapes bien minutées pour que chaque ingrédient garde sa texture.
L'auteure est enthousiaste dans son retour d'expérience : "C'est facile à faire et surtout très bon et cela change". Un plat complet qui sort des sentiers battus tout en restant accessible à tous.
Pour découvrir cette recette de riz mexicain aux haricots rouges au Cookeasy, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Une recette parfaite pour voyager dans son assiette tout en restant dans sa cuisine !
Cette version combine du riz avec des haricots rouges, agrémentés de légumes frais (poivron vert, tomate) et d'aromates (ail, oignon). Le paprika et le concentré de tomate viennent relever l'ensemble pour donner ce petit goût typique des plats mexicains.
La préparation est optimisée grâce au Cookeasy : on commence par faire revenir la base aromatique (oignon et ail) dans un peu d'huile d'olive, puis on ajoute progressivement les autres ingrédients. La cuisson se fait en plusieurs étapes bien minutées pour que chaque ingrédient garde sa texture.
L'auteure est enthousiaste dans son retour d'expérience : "C'est facile à faire et surtout très bon et cela change". Un plat complet qui sort des sentiers battus tout en restant accessible à tous.
Pour découvrir cette recette de riz mexicain aux haricots rouges au Cookeasy, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Une recette parfaite pour voyager dans son assiette tout en restant dans sa cuisine !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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