Poulet pommes de terre à l'épice espagnol

Poulet pommes de terre à l'épice espagnol
Recette fait avec le cookeo connect

Avis perso : C'était bien bon ;-) et comme d'habitude facile à faire ....

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Éplucher les oignons et les émincés....

Étape 2

Éplucher les pommes de terre et si vous le désirez couper les en deux et rincé les .....

Étape 3

Dans la cuve en mode dorer , ajouter de l'huile d'olive et les oignons....

Étape 4

Faites les bien revenir...

Étape 5

Ensuite ajouter le poulet, les pommes de terre , le vin blanc, remuer et laisser encore un peu revenir....

Étape 6

Arrêter le mode dorer....

Étape 7

Ajouter le double concentré de tomate, l'eau et toutes les épices et mélanger...

Étape 8

Passer en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 11 minutes....

Étape 9

Et pour finir la crème fraîche.....

Notre avis sur Poulet pommes de terre à l'épice espagnol


Vous cherchez une recette de poulet savoureuse et facile à préparer avec votre Cookeo ? Le blog Ma Cuisine Débutante propose un délicieux plat de poulet aux pommes de terre relevé d'épices espagnoles !

Cette recette, partagée par Valérie, combine des émincés de poulet tendres avec des pommes de terre moelleuses, le tout rehaussé par une sauce crémeuse aux accents méditerranéens. Ce qui fait son charme ? Une préparation simple avec des ingrédients courants : émincés de poulet, oignons rouges, pommes de terre, concentré de tomate, un peu de vin blanc, de la crème fraîche et bien sûr, les fameuses épices espagnoles qui donnent tout son caractère au plat.

La préparation se fait en quelques étapes faciles grâce au Cookeo Connect. On commence par faire revenir les oignons et le poulet en mode dorer, puis on ajoute les pommes de terre et le vin blanc. Après avoir incorporé le concentré de tomate, l'eau et les épices, une cuisson sous pression de 11 minutes suffit pour obtenir un plat savoureux. La touche finale ? Un peu de crème fraîche pour une sauce onctueuse à souhait.

Comme le dit si bien Valérie : "C'était bien bon et comme d'habitude facile à faire..." C'est exactement ce qu'on recherche pour un repas familial en semaine ! Ce plat complet, réconfortant et parfumé fera le bonheur des petits comme des grands.

Découvrez cette recette de poulet aux pommes de terre à l'épice espagnol sur le blog Ma Cuisine Débutante et régalez votre famille avec ce plat savoureux préparé au Cookeo !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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