Massalé

Massalé

101 recettes

Les recettes de cuisine "Massalé"


Massalé la patte cochon (974)

Massalé la patte cochon (974)

Massalé la patte cochon de la Réunion (974).

Cari z’œufs au massalé (au Companion ou non)

Cari z’œufs au massalé (au Companion ou non)

Bonjour le monde Comme vous le savez si vous suivez le blog, j’adore la cuisine qui fait voyager les papilles.

🍇 D’où viennent les pieds d’une parcelle de vignes ?

🍇 D’où viennent les pieds d’une parcelle de vignes ?

Qu'est-ce que le clonage ou la sélection massale de la vigne ? Deux concepts si importants et pourtant très méconnus du grand public !

Thon Massale aux poivrons

Thon Massale aux poivrons

Un plat si bon qu’il n’est pas besoin de dire « Mange ton thon » !

Massalé de porc aux bringelles (Aubergines)

Massalé de porc aux bringelles (Aubergines)

Présentation du massalé de porc bringelles.

Espadon massalé de la Réunion (974)

Espadon massalé de la Réunion (974)

Cari d'espadon massalé réunionnais (974).

Cari de boeuf massalé Réunionnais (974)

Cari de boeuf massalé Réunionnais (974)

Présentation du cari de boeuf massalé.

Cari de porc massalé réunionnais - Recettes de Papounet

Cari de porc massalé réunionnais - Recettes de Papounet

Cari de porc au massalé de la Réunion (974) Voici maintenant la recette du cari de porc massalé de la Réunion.

Poulet Massalé réunionnais, la recette traditionnelle

Poulet Massalé réunionnais, la recette traditionnelle

Présentation du poulet Massalé Réunionnais (974) Ingrédients du Poulet Massalé : 1 poulet Fermier.

Massalé de bringelles aux pommes de terre - Recettes de Papounet

Massalé de bringelles aux pommes de terre - Recettes de Papounet

Présentation du massalé de bringelle au pomme de terre Ingrédients du Massalé de bringelles pommes de terre : 2 bringelles (Aubergine) 5 pommes de terre moyenne.

Rougail saucisse de Montbéliard et Tête de moine

Rougail saucisse de Montbéliard et Tête de moine

Avec saucisses fumées de type Montbeliard, tomates, oignons, gousses ail, huile d'olive, sel, poivre, curcuma en poudre, gingembre moulu, mélange d'épices massalé (ou garam massala)fromage tête de moine, riz, piment oiseau (facultatif) D’après une recette.

Jambalaya (au thermomix ou sans)

Jambalaya (au thermomix ou sans)

Aujourd’hui je vous propose un joli plat coloré et bien parfumé: le jambalaya.

Colombo de poulet

Colombo de poulet

Voici un plat nationalement connu quand on parle des Antilles : le colombo de poulet.

Cabri massalé pommes de terre-Recette réunionnaise (974) - Recettes de Papounet

Cabri massalé pommes de terre-Recette réunionnaise (974) - Recettes de Papounet

Présentation du cabri massalé pommes de terre Ingrédients du cabri massalé pommes de terre : 800 g de cabri, de chèvre ou de bouc.

Massalé foies de volailles Réunionnais (974) - Recettes de Papounet

Massalé foies de volailles Réunionnais (974) - Recettes de Papounet

Présentation du massalé foies de volaille de la Réunion Ingrédients du massalé de foies de volailles réunionnais : 500 g de foie de volailles.

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