Présentation du poulet Massalé Réunionnais (974) Ingrédients du Poulet Massalé : 1 poulet Fermier.
Présentation du massalé de bringelle au pomme de terre Ingrédients du Massalé de bringelles pommes de terre : 2 bringelles (Aubergine) 5 pommes de terre moyenne.
Avec saucisses fumées de type Montbeliard, tomates, oignons, gousses ail, huile d'olive, sel, poivre, curcuma en poudre, gingembre moulu, mélange d'épices massalé (ou garam massala)fromage tête de moine, riz, piment oiseau (facultatif) D’après une recette.
Aujourd’hui je vous propose un joli plat coloré et bien parfumé: le jambalaya.
Voici un plat nationalement connu quand on parle des Antilles : le colombo de poulet.
Présentation du cabri massalé pommes de terre Ingrédients du cabri massalé pommes de terre : 800 g de cabri, de chèvre ou de bouc.
Présentation du massalé foies de volaille de la Réunion Ingrédients du massalé de foies de volailles réunionnais : 500 g de foie de volailles.
Je vous propose aujourd'hui la recette du cari de thon massalé comme le prépare à l'ile de la Réunion mon amie Marie qui est une excellente cuisinière créole.
Je vous propose aujourd'hui la recette du massalé d'ailes de poulet à la créole comme on le prépare à l'ile de la Réunion.
Recette du cabri massale réunionnais - Cabri massale Préparation de la recette : 1h30 Pour : 6 personnes Liste des ingrédients : 1,5kg de gigot de Cabri (viande de chevreau, on pourra aussi prendre de l\'agneau)…
Recette : Cari d’agneau au massale réunionnais (974) - Massale d\'agneau Préparation de la recette : 30 min Pour : 6 ou 7 personnes Liste des ingrédients : 6 belles tranches de gigot d\'agneau 4 oignons 2 gousses d\'ail…
Recette : Cari pommes de terre au massale réunionnais (974) - Pommes de terre au massale réunionnais Préparation de la recette : 25 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 5 grosses pommes de terre 1 gros oignon huile…
Recette du poulet massale réunionnais (974) - Poulet massale réunionnais Préparation de la recette : 1h45 Pour : 5 personnes Liste des ingrédients : 1 poulet ou 5 escalopes de poulet 500g d\'oignons 500g de tomates (on pourra…
Je vous propose aujourd'hui la recette du massalé de requin cuisiné par mon ami réunionnais Hugo comme on le fait localement.