Pâte sucrée au Coooking Chef Gourmet

Pâte sucrée au Coooking Chef Gourmet
  • Portion
    Pâte sucrée (600 gr) 
Recette fait avec le Cooking Chef Gourmet

Avis perso : C'est une pâte sucré amande de stéphane ;-) merci stéphane ;-)

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Dans le bol du robot, munie du pétrin, mettre tous les ingrédients dans l’ordre, puis mettre vit 2 / 2 min 10.....

Étape 2

Séparé en 2 de façon a obtenir environ 300 gr de pâte, aplatir et placer au frigo 30 min, la deuxième pâte peut être congelé si vous en avez pas besoin dans l’immédiat.

Notre avis sur Pâte sucrée au Coooking Chef Gourmet


Le blog Ma cuisine débutante nous partage une délicieuse recette de pâte sucrée aux amandes, inspirée par Stéphane. Cette pâte constitue une excellente base pour vos tartes et desserts !

Cette recette généreuse permet d'obtenir 600g de pâte avec des ingrédients simples : de la farine, du beurre, un œuf, du sucre, de la poudre d'amandes et une pincée de sel. Les proportions sont parfaitement équilibrées pour une pâte à la fois friable et savoureuse.

La préparation est simplifiée grâce au Cooking Chef Gourmet : il suffit de placer tous les ingrédients dans l'ordre dans le bol équipé du pétrin et de laisser tourner 2 minutes et 10 secondes à vitesse 2.

Astuce pratique de Valérie : la recette donne deux portions de 300g chacune. Vous pouvez utiliser la première après 30 minutes de repos au réfrigérateur et congeler la seconde pour une utilisation ultérieure.

Pour découvrir cette recette de pâte sucrée aux amandes qui ravira vos papilles, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante où Valérie partage tous ses conseils pour une réussite garantie.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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