Pâte aux courgette à la sauce fond de veau

Voici une recette simple et familiale partagée par Valérie sur le blog Ma cuisine débutante ! Un délicieux plat de pâtes aux courgettes avec une sauce au fond de veau, préparé au Cookeo Connect. Une création improvisée qui a conquis toute la famille, même les enfants qui mangent les courgettes sans rechigner !

Cette recette pour 4 personnes combine harmonieusement des aiguillettes de poulet tendres, des courgettes fraîches et des pâtes, le tout enrobé d'une savoureuse sauce au fond de veau. Les oignons rouges apportent une touche de douceur supplémentaire au plat.

La préparation est rapide et facile grâce au Cookeo : on commence par faire dorer les oignons dans un peu d'huile d'olive, puis on ajoute les courgettes coupées en quartiers et le poulet. Une fois les ingrédients légèrement dorés, on ajoute les pâtes, l'eau et le fond de veau qui va donner tout son caractère à la sauce.

Huit minutes de cuisson sous pression suffisent pour obtenir un plat complet et savoureux. C'est une recette parfaite pour un repas du quotidien, qui prouve qu'avec quelques ingrédients simples trouvés dans ses placards, on peut créer un délicieux repas qui plaira à toute la famille !

Pour découvrir cette recette en détail et d'autres délicieuses préparations au Cookeo Connect, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante !