Ma tarte ensoleillée tomate bacon et courgette
- Portion4
Avis perso : humm trop bon.... mes enfants ont adorés ;-)
Ingrédients de la recette
Étape 1
Étalez votre pâte dans un moule à tarte et piquer la à l'aide d'une fourchette...
Étape 2
Ensuite tartinez le fond de votre pâte du boursin cuisine....
Étape 3
Rincez votre courgette et coupez la en tranches...
Étape 4
Ensuite disposez vous rondelles de courgettes sur tout le fond de votre tarte et si il en reste, n'hésitez pas à faire un autre étage ....
Étape 5
Préchauffez votre four à 180° chaleur tournante.....
Étape 6
Lavez vos tomates et coupez les en tranches.....
Étape 7
Pareil disposez vos rondelles de tomates sur les courgettes....
Étape 8
Ajoutez vos tranches de bacon sur toute la tarte....
Étape 9
Ensuite battre l’œuf avec la crème, ajoutez sel, persil et poivre et remuez....
Étape 10
Versez votre crème sur le dessus et parsemez de gruyère râpé...
Étape 11
Au four pendant 50 minutes à 180° chaleur tournante....
Notre avis sur Ma tarte ensoleillée tomate bacon et courgette
Voici une recette estivale colorée du blog Ma cuisine débutante : une tarte qui marie harmonieusement les légumes d'été et le bacon, le tout enrobé d'une délicieuse crème parfumée.
La préparation commence par l'étalement d'une pâte feuilletée dans un moule à tarte, qu'on tartine de crème Boursin ail et fines herbes. Les légumes sont disposés en couches : d'abord les rondelles de courgettes (qu'on peut superposer), puis les tranches de tomates fraîches. Des tranches de bacon viennent ensuite recouvrir l'ensemble.
Un appareil à base d'œuf et de crème fraîche, assaisonné de sel, poivre et persil, est versé sur la préparation. Le tout est généreusement parsemé de gruyère râpé avant d'être enfourné pendant 50 minutes à 180°C en chaleur tournante.
Comme le confirme Valérie avec enthousiasme : "humm trop bon.... mes enfants ont adorés". Une tarte gourmande qui plaira à toute la famille, parfaite pour un repas d'été, à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
La préparation commence par l'étalement d'une pâte feuilletée dans un moule à tarte, qu'on tartine de crème Boursin ail et fines herbes. Les légumes sont disposés en couches : d'abord les rondelles de courgettes (qu'on peut superposer), puis les tranches de tomates fraîches. Des tranches de bacon viennent ensuite recouvrir l'ensemble.
Un appareil à base d'œuf et de crème fraîche, assaisonné de sel, poivre et persil, est versé sur la préparation. Le tout est généreusement parsemé de gruyère râpé avant d'être enfourné pendant 50 minutes à 180°C en chaleur tournante.
Comme le confirme Valérie avec enthousiasme : "humm trop bon.... mes enfants ont adorés". Une tarte gourmande qui plaira à toute la famille, parfaite pour un repas d'été, à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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