Ma sauce lardons tomates avec cookeasy pour mes spaguettis
Recette faite avec le cookeasy
Accessoire : mélangeur
Avis perso : Simple à faire et toujours aussi bon😍 Un vrai régal😉
Je faisais cela avec mes marmites lol et là je me suis dit aller on va utiliser mon cookeasy😍
Accessoire : mélangeur
Avis perso : Simple à faire et toujours aussi bon😍 Un vrai régal😉
Je faisais cela avec mes marmites lol et là je me suis dit aller on va utiliser mon cookeasy😍
Ingrédients de la recette
Étape 1
Éplucher les oignons et les émincer ….
Étape 2
Rincer les tomates et couper les en petits dés …..
Étape 3
Dans le bol muni du mélangeur, mettre de l’huile d’olive et chauffer à 110° jusqu’à température ….
Étape 4
Ajouter les oignons et les lardons et vitesse 3, 100° pendant 8 minutes ….
Étape 5
Ensuite, ajouter les tomates les épices et remuer à l’aide d’une cuillère à soupe …..
Étape 6
Ajouter le double concentré de tomate, et le vin blanc et mélanger ….
Étape 7
Cuire à 94°, vitesse 3 pendant 30 minutes ……
Étape 8
Et pour finir ajouter la crème fraiche et vitesse 3, 94° pendant 10 minutes ….
Étape 9
Et voilà vous avez plus qu’a faire cuire vos spaghettis et mettre votre préparation dessus ….
Notre avis sur Ma sauce lardons tomates avec cookeasy pour mes spaguettis
Voici une délicieuse recette de sauce pour pâtes partagée sur le blog Ma cuisine débutante, préparée avec le robot Cookeasy. Une version revisitée des spaghettis à la sauce tomate qui associe lardons fumés et crème fraîche pour un résultat gourmand.
L'auteure, qui préparait habituellement cette sauce à la casserole, a adapté sa recette pour son Cookeasy avec succès. La sauce combine des lardons fumés, des tomates fraîches, des oignons et une touche de vin blanc, le tout enrichi de crème fraîche pour une onctuosité parfaite. Les épices (ail en poudre et paprika doux) viennent subtilement parfumer l'ensemble.
La préparation est simplifiée grâce au robot : après avoir fait revenir les lardons et les oignons, il suffit d'ajouter les autres ingrédients progressivement et de laisser le Cookeasy faire son travail. La cuisson se fait en plusieurs étapes bien minutées pour un résultat optimal.
L'auteure est enthousiaste dans son retour d'expérience : "Simple à faire et toujours aussi bon, un vrai régal". Cette sauce accompagne parfaitement les spaghettis pour un plat complet et savoureux qui plaira à toute la famille.
Pour découvrir cette recette de sauce lardons-tomates au Cookeasy, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Une recette qui démontre que l'utilisation d'un robot cuiseur peut simplifier la préparation des plats du quotidien tout en préservant leur saveur !
L'auteure, qui préparait habituellement cette sauce à la casserole, a adapté sa recette pour son Cookeasy avec succès. La sauce combine des lardons fumés, des tomates fraîches, des oignons et une touche de vin blanc, le tout enrichi de crème fraîche pour une onctuosité parfaite. Les épices (ail en poudre et paprika doux) viennent subtilement parfumer l'ensemble.
La préparation est simplifiée grâce au robot : après avoir fait revenir les lardons et les oignons, il suffit d'ajouter les autres ingrédients progressivement et de laisser le Cookeasy faire son travail. La cuisson se fait en plusieurs étapes bien minutées pour un résultat optimal.
L'auteure est enthousiaste dans son retour d'expérience : "Simple à faire et toujours aussi bon, un vrai régal". Cette sauce accompagne parfaitement les spaghettis pour un plat complet et savoureux qui plaira à toute la famille.
Pour découvrir cette recette de sauce lardons-tomates au Cookeasy, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Une recette qui démontre que l'utilisation d'un robot cuiseur peut simplifier la préparation des plats du quotidien tout en préservant leur saveur !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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