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Galette façon mexicaine de Ma cuisine débutante et ses recettes de cuisine similaires

Galette façon mexicaine

Name: Galette façon mexicaine
Ingredients: 6 galettes de blé; 400 g de viande hachée; 1 grosse boite d’haricots rouges; 1 gros oignon rouge émincé; 2 cuillères à soupe de crème fraîche; Gruyère râpé; Épice steak house Ducros; Margarine; Sel; Poivre

1 décembre 2022
aureline95
208

PLAT | PLAT PAR INGRÉDIENT | CÉRÉALES ET LÉGUMINEUSES | MAÏS

Avis perso : J’adore c’est trop bon😍

Et en plus vous pouvez mettre ce que vous voulez dedans😉

Moi je n’ai pas réchauffé la galette mais vous pouvez😉

A vous de voir selon votre envie 😋

Préparation de la recette

Étape 1

Dans une poêle, ajouter de la margarine.

Étape 2

Ajouter l’oignon rouge et les faire revenir à feu fort.

Étape 3

Ensuite baisser le feu et ajouter les haricots rouges et la viande hachée et mélanger.

Étape 4

Saler, poivrer et ajouter l’épice et mélanger et laisser cuire ce mélange à feu moyen.

Étape 5

Ajouter la crème fraîche et mélanger et laisser réduire la sauce.

Étape 6

Prendre une galette et la poser sur une assiette.

Étape 7

Verser un peu de votre préparation et du gruyère sur le dessus et faire votre pliage de la galette.

Étape 8

Continuez pour les autres galettes.

Étape 9

Et voilà c’est prêt.

Notre avis sur Galette façon mexicaine

Envie d'un repas rapide et dépaysant ? Valérie du blog Ma cuisine débutante nous propose sa recette de galettes façon mexicaine, un plat convivial et personnalisable qui ravira toute la famille !

Cette recette généreuse combine des galettes de blé garnies d'un savoureux mélange de viande hachée et de haricots rouges, relevé d'épices steak house. L'oignon rouge apporte du croquant tandis que la crème fraîche et le gruyère râpé ajoutent une touche de gourmandise fondante.

L'atout de cette recette ? Sa grande adaptabilité ! Comme le suggère Valérie, vous pouvez garnir vos galettes selon vos envies et vos goûts. De plus, vous avez le choix de déguster les galettes telles quelles ou de les réchauffer pour plus de croustillant.

Simple et rapide à préparer, ce plat mexicain revisité est parfait pour un dîner décontracté. La préparation de la garniture se fait en quelques minutes à la poêle, et chacun peut ensuite composer sa galette comme il le souhaite.

Découvrez tous les détails de cette recette savoureuse sur le blog Ma cuisine débutante pour un voyage gustatif aux accents mexicains !

/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\

Voir la recette sur le site de l'auteur

aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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