Flan au lait de coco
ROBOT CUISEUR | COOKEO | ROBOTS | AUTRE | DESSERT | GÂTEAU | GÂTEAU À PARTAGER | FLAN | VERRINE ET RAMEQUIN
- Portion4
Recette fait avec le cookeo connect
Pour 4 ramequins
Avis perso : Humm une tuerie ;-) j'adore sa.... et moi j'ai verser sur mon flan un peu de caramel salé humm ;-)
Pour 4 ramequins
Avis perso : Humm une tuerie ;-) j'adore sa.... et moi j'ai verser sur mon flan un peu de caramel salé humm ;-)
Ingrédients de la recette
Étape 1
Dans un récipient, cassez un œuf entier et ajoutez le jaune du deuxième œuf....
Étape 2
Mélangez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la fécule de maïs....
Étape 3
Ajoutez ensuite la crème fraîche et le lait de coco....
Étape 4
Verser la préparation dans des ramequins et recouvrez-les de film protecteur....
Étape 5
Placez les ramequins dans le panier vapeur, et mettez-le dans la cuve, avec 20 cl d'eau....
Étape 6
Passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 15 minutes....
Étape 7
Laissez refroidir et placez au frais quelques heures avant de servir....
Notre avis sur Flan au lait de coco
Voici une délicieuse recette de flan au lait de coco du blog Ma cuisine débutante, un dessert exotique et onctueux préparé au Cookeo Connect.
Cette douceur crémeuse combine le lait de coco avec de la crème fraîche allégée, donnant une texture soyeuse et un parfum délicat. La préparation est simple : on mélange les œufs avec le sucre, on incorpore la fécule de maïs qui apportera de la tenue, puis on ajoute la crème fraîche et le lait de coco pour obtenir un appareil bien homogène.
La cuisson se fait en douceur à la vapeur dans le Cookeo pendant 15 minutes, les ramequins étant soigneusement recouverts de film protecteur. Après refroidissement et quelques heures au réfrigérateur, le flan est prêt à être dégusté.
Comme s'enthousiasme Valérie : "Humm une tuerie !" Elle suggère même une petite touche gourmande supplémentaire en versant un peu de caramel salé sur le dessus. Une recette qui promet un moment de pure gourmandise, à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
Cette douceur crémeuse combine le lait de coco avec de la crème fraîche allégée, donnant une texture soyeuse et un parfum délicat. La préparation est simple : on mélange les œufs avec le sucre, on incorpore la fécule de maïs qui apportera de la tenue, puis on ajoute la crème fraîche et le lait de coco pour obtenir un appareil bien homogène.
La cuisson se fait en douceur à la vapeur dans le Cookeo pendant 15 minutes, les ramequins étant soigneusement recouverts de film protecteur. Après refroidissement et quelques heures au réfrigérateur, le flan est prêt à être dégusté.
Comme s'enthousiasme Valérie : "Humm une tuerie !" Elle suggère même une petite touche gourmande supplémentaire en versant un peu de caramel salé sur le dessus. Une recette qui promet un moment de pure gourmandise, à retrouver sur le blog Ma cuisine débutante.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
Voir toutes les recettes du blogLes recettes similaires
Flan coco au gingembre en poudre - Recette facile de flan coco du Brésil
Flan coco au gingembre en poudre: Délicieuse recette de flan avec de la noix de coco et du gingembre en poudre.
Flan coco. La recette du flan antillais au lait concentré sucré
Cette recette de flan coco ou Antillais est facile à faire et originale.
Le flan coco ( ou le flan Antillais)
C'est un classique,le flan de coco ou le flan Antillais,un dessert simple à réaliser mais le résultat est à faire tomber,si vous n'appréciez pas trop le caramel,vous pouvez le remplacer par un coulis de fruit de votre choix,vous en napper votre flan.
Flan aux framboises et noix de coco façon flan pâtissier
Flan aux framboises et noix de coco façon flan pâtissier.
Flan à la noix de coco et caramel (ou Flan Antillais) à l'Omnicuiseur ou au four
Flan à la noix de coco et caramel (ou Flan Antillais) à l'Omnicuiseur ou au four - Emilie Sweetness
Flan parisien de Pierre Hermé (ou tarte au flan)
Voilà trop longtemps que je vous ai laissés les clés de ma cuisine, il est temps que je reprenne les rênes! Je n’ai pas été trèsprésente derrière mes fourneaux pendant tout ce temps, mais j’ai quand même en réserve pas mal de bonnes recettes à vous proposer.
Flan coco ou flan antillais
Direction les Antilles et le soleil avec ce flan coco, aussi appelé flan antillais, réalisé sans lait concentré, qui, une fois cuit, propose 2 textures aussi gourmandes l'une que l'autre
Flan des Antilles à la noix de coco | hindistan cevizli turta (flan)
Hello !!!C’est chez mon amie Nadia que vous retrouverez sur Foodreporter que j’avais trouvé une merveilleuse recette de flan.
Flan coco {flan antillais}
Aujourd'hui, je vous propose un dessert simple, très connu et rapide à réaliser.
Flan pâtissier (flan parisien)
Lorsque j'étais étudiante, j'ai exercé pendant quelques temps en boulangerie pâtisserie pour me faire quelques sous.
Flan pâtissier ou flan parisien
On en voit dans toutes les boulangeries, mais fait maison, le Flan pâtissier ou flan parisien est inégalable.
Flan libanais - Flan à la fleur d'oranger et aux pistaches - Foodista Challenge #17
Flan libanais - Flan à la fleur d'oranger et aux pistaches - Foodista Challenge #17
Flan pâtissier (ou tarte au flan) + version sans pâte
Flan pâtissier (ou tarte au flan) + version sans pâte
Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.
Les avis