Farfalles aux pointes d'émincés de porc et sa sauce Tikka Masala

Farfalles aux pointes d'émincés de porc et sa sauce Tikka Masala
  • Portion
Recette fait avec le Cookeo Connect

Avis perso : Un plat bien délicieux, aimé par tout le monde .....

Pour 4/5 personnes

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Étape 1

Épluchez l'oignon et les échalotes et les émincés....

Étape 2

Dans la cuve en mode dorer, ajoutez l'huile et l'oignon et les échalotes...

Étape 3

Laissez revenir et remuez, ensuite ajoutez les pointes d'émincés de porc, le tikka masala et remuez ....

Étape 4

Ensuite arrêtez le mode dorer .....

Étape 5

Ajoutez les pâtes, l'eau, le sel, poivre et remuez...

Étape 6

Passez en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 6 minutes...

Étape 7

Ensuite une fois prêt, ajoutez la crème et remuez....

Notre avis sur Farfalles aux pointes d'émincés de porc et sa sauce Tikka Masala


Voici une recette savoureuse partagée sur le blog Ma cuisine débutante ! Un plat de pâtes original qui marie les farfalles aux émincés de porc, le tout relevé d'une sauce Tikka Masala au Cookeo Connect.

Cette recette pour 4-5 personnes propose une fusion réussie entre la cuisine italienne et les saveurs indiennes. Les farfalles Buitoni s'associent parfaitement aux pointes d'émincés de porc, tandis que la sauce Tikka Masala apporte une touche épicée subtilement adoucie par la crème.

La préparation commence en mode dorer avec les oignons et échalotes émincés dans un peu d'huile d'olive. On ajoute ensuite la viande et le Tikka Masala en remuant bien. Les pâtes sont ajoutées avec l'eau et l'assaisonnement pour une cuisson sous pression de 6 minutes. Une touche finale de crème légère vient lier la sauce et apporter de l'onctuosité.

Valérie est satisfaite du résultat : "Un plat bien délicieux, aimé par tout le monde". Une recette qui fait l'unanimité à table !

Pour découvrir cette recette qui revisite les pâtes avec une touche d'épices indiennes, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante. Une excellente option pour un repas familial original !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
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aureline95

Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......

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