Envie d'un brownie
Recette fait avec le companion
Accessoire : couteau pétrir/concasser
Avis perso : Toujours aussi bon un brownie ;-) et les enfants adorent sa....
Accessoire : couteau pétrir/concasser
Avis perso : Toujours aussi bon un brownie ;-) et les enfants adorent sa....
Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffez votre four à 180° chaleur tournante...
Étape 2
Dans le bol muni du couteau pétrir/concasser, mettre le chocolat en morceaux, le beurre et Vitesse 4/60°/ 5 minutes....
Étape 3
Ensuite ajouter la farine, les sucres et les œufs, Vitesse 6 /40 secondes....
Étape 4
Verser votre préparation dans un moule beurré ou un moule silicone....
Étape 5
Au four pendant 20 minutes à 180°..
Notre avis sur Envie d'un brownie
Voici une recette gourmande de brownie au chocolat que Valérie nous partage, préparée avec son Companion. Un classique des desserts chocolatés qui fait toujours l'unanimité auprès des enfants !
La particularité de cette recette réside dans sa simplicité d'exécution grâce au Companion, tout en garantissant un résultat délicieusement fondant. Le mélange de chocolat noir et de pépites de chocolat apporte une double dose de gourmandise que les amateurs de chocolat apprécieront.
La préparation est rapide et efficace : on commence par faire fondre le chocolat avec le beurre directement dans le bol du Companion muni du couteau pétrir/concasser. Ensuite, il suffit d'ajouter la farine, les sucres et les œufs pour obtenir une pâte onctueuse en quelques secondes.
Valérie nous confie que ce brownie est "toujours aussi bon" et que les enfants en raffolent. La cuisson est courte, seulement 20 minutes à 180° en chaleur tournante, ce qui permet de garder un cœur moelleux tout en ayant une croûte légèrement craquante.
Pour réussir ce dessert gourmand, il suffit de verser la préparation dans un moule beurré ou en silicone. Un conseil : surveillez bien la cuisson car c'est ce qui fera toute la différence pour obtenir la texture parfaite, ni trop cuite ni trop coulante. Pour découvrir tous les secrets de ce brownie irrésistible, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante, où Valérie partage ses recettes avec passion et simplicité.
La particularité de cette recette réside dans sa simplicité d'exécution grâce au Companion, tout en garantissant un résultat délicieusement fondant. Le mélange de chocolat noir et de pépites de chocolat apporte une double dose de gourmandise que les amateurs de chocolat apprécieront.
La préparation est rapide et efficace : on commence par faire fondre le chocolat avec le beurre directement dans le bol du Companion muni du couteau pétrir/concasser. Ensuite, il suffit d'ajouter la farine, les sucres et les œufs pour obtenir une pâte onctueuse en quelques secondes.
Valérie nous confie que ce brownie est "toujours aussi bon" et que les enfants en raffolent. La cuisson est courte, seulement 20 minutes à 180° en chaleur tournante, ce qui permet de garder un cœur moelleux tout en ayant une croûte légèrement craquante.
Pour réussir ce dessert gourmand, il suffit de verser la préparation dans un moule beurré ou en silicone. Un conseil : surveillez bien la cuisson car c'est ce qui fera toute la différence pour obtenir la texture parfaite, ni trop cuite ni trop coulante. Pour découvrir tous les secrets de ce brownie irrésistible, rendez-vous sur le blog Ma cuisine débutante, où Valérie partage ses recettes avec passion et simplicité.
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
aureline95
Cuisine simple et familiale avec ou sans Cookeo, Companion, Kenwood CookEasy+, Kenwood Cooking chef gourmet, Cook expert ......
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