Préchauffez le four à 160°C.
Préparez le moule rectangulaire (20 x 30 cm) ou carré en le recouvrant de papier sulfurisé.
Faites dorer légèrement les noix de pécan dans une poêle chaude pendant quelques minutes, puis mettez-les de côté.
Faites fondre le beurre, le chocolat noir et le chocolat au lait au bain-marie.
Dans un saladier, battez les œufs et le sucre, puis ajoutez le mélange de chocolat fondu et de beurre. Mélangez bien.
Ajoutez la farine et la fleur de sel, et mélangez à nouveau.
Incorporez les noix de pécan légèrement écrasées et les 40 g de chocolat noir restants à la préparation.
Versez la pâte dans le moule et enfournez pendant 20 minutes. Pour obtenir un cœur fondant, ne dépassez pas ce temps de cuisson.
Laissez le gâteau tiédir avant de déguster, et servez-le accompagné d'une boule de glace à la vanille pour une touche encore plus gourmande.
Allez, on va faire du deux en un aujourd’hui !J’adore les brownie, surtout les recettes traditionnelles.
Brownie au chocolat A la demande générale : le brownie au chocolat ! Ce classique de la pâtisserie américaine est très facile à réaliser mais il m’a fallu pas mal d’essais pour enfin tr…
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Ingrédients pour 6 brownies 100 g de chocolat à 52% 50 g de sucre blond de canne 60 g de farine de petit épeautre 30.
En attendant Noël, voici de délicieux brownies transformés en sapin.
Vrai brownie au chocolat et noix, vrai brownie chocolat noix moelleux et fondant , recette brownie facile et rapide, vrai brownie américain.
Quand on est fan de chocolat comme moi, il est impossible de résister à un bon brownie… Ce sera ma recette du jour ! Partants ? Brownie aux Noix Ce brownie est une recette Cook’in.
Si vous aimez le brownie , voici un brownie de fêtes, pour un anniversaire ou pour Pâques par exemple.
Salut Salut !! Chaque samedi, j’essaie de réaliser un petit gâteau pour le goûter.
Quand on dit brownie on pense tout de suite à un gâteau fondant et moelleux au chocolat.
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Quoi ? Qu’est-ce qu’on vient de dire là ? Brownie, pâte à cookie et Nutella dans une même phrase… c’est pas raisonnable.
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Aujourd'hui mercredi, j'ai décidé que ce serait gourmand, très gourmand.
Salut Salut !! J’espère que tout va bien pour vous… La recette du jour est de nouveau une gourmandise => un brownie fondant aux noix et pistaches !! Très facile à faire, vous allez vous régaler.
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