Lavez les légumes, les éplucher et les couper en morceaux.
Dans la cuve du Cookeo, en mode dorer pendant le préchauffage, ajouter l’huile d’olive, le beurre aux fines herbes et les saucisses chorizo.
Faites-les revenir un peu et arrêter le mode dorer.
Ajouter vos légumes, l’eau, la touche saveurs ail et fines herbes et mélanger.
Passons à la cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 8 minutes.
Encore une variante du pain au thon qui se déguste sans fin.
Je suis incapable de prévoir tous mes menus de la semaine à l’avance, puisque je fais mes courses quotidiennement.
C'est bien connu, les enfants n'aiment pas les légumes.
Une recette du chef ! Recette et photo Valérie Merceur
Une tarte légère et rapide, réalisée avec des feuilles de brick Ingrédients: -4 feuilles de brick -500 g de julienne de légume surgelée -1 pot de ricotta -3 petits oeufs -sel,poivre,muscade Décongeler les légumes et les faire cuire à l'étuvée ou sauter.
Un risotto que vous pouvez réaliser avec les légumes de saison de votre choix, même surgelés.
Gratin de légumes, Gratin de poireaux, Gratin de bettes, Gratin d'épinards, Gratin de courgettes
Je vous propose ce soir de délicieuses quiches sans pâte et leur spirale de légumes.
Photo Stewart Butterfield@Flickr L'épinard est un des légumes verts les plus délicieux, polyvalents et sains qui soit.
Photo Erich Ferdinand @Flickr Avec l'arrivée des beaux jours, l'asperge blanche est de retour.
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